京都市南区にある点天龍さんです。
ラーメン屋さんなのにラーメンよりから揚げがメイン?なお店です。
京都には同名で全く違うラーメン店で天龍というお店がありますが全く別ですので、ここ重要です。
こちらはご夫婦で営んでいらっしゃる小さなラーメン屋で、でもから揚げがバリ旨いのです。
実は普段あまりビールを飲まないのですが、ここのから揚げは生ビールが合う!
ジョッキもキンキンに凍っていてgoodですよ。
まずは「アギ」
牛のあご肉がボイルしあるだけなのですが、これを塩で戴くのが旨いですね。
これでまずはビール1杯~。
そして、これですよ。
名物から揚げ。
骨付きと骨なしの2種類があるのですが、やっぱりこちらの骨付きが旨いですね~
独自のスパイスがたまらなくビールに合います。
まずはこのまま戴くとしましょう。
はい、これで生ビール2杯目~。
から揚げをそのまま戴いたら、次はこの食べ方。
テーブルに備え付けのお酢に、唐辛子ニンニクを調合。
そして・・、
から揚げをどっぷり漬けちゃいましょう。
定期的に回転させて全体に染み込ませて・・、
その間にそのままでから揚げとビールをやります。
時間をかけて漬けた後にやる染みから揚げ。
絶品ですね。
はい、ビール3杯目~。
そして最後に〆のラーメンですよ。
とんこつ醤油だけどさらっと戴けるシンプルだけど私の好きなラーメンです。
ほろ酔いを帳消しにするかのように無心で食べちゃいますよこれは。
とにかくから揚げを気に入ってしまったので骨付きを2人前お持ち帰りでオーダーしました。
京都から神戸まで持って帰っても変わらない美味しさでしたよ。
ご馳走様!!
らーめん から揚げ 天龍
住所 京都府京都市下京区西大路八条下東側
TEL 075-312-8197
たまにはビールも美味しいぜよ
最近ラーメン多いのですが
これを見るとまた食べに行きたくなります。
冷えたビールがまた旨そう!
サブがラーメンというところがまたいいですね。
バコフさんの通り道じゃないですか?