ロンドの日記

チェンバロとオルガンと16歳のにゃんこ。
音楽と美味しい毎日です。

水餃子

2014-10-06 18:27:19 | 家ご飯 中華
先日のこと、ちょっと忙しくてさてご飯と思ったら炊いたご飯がない。
いつもあると思うな!
ですね。
餃子の材料はあったので、茹でることにしました。
スープを作ってそこに茹でた餃子。


餃子の中身も普通の白菜やキャベツがなくて水菜と椎茸で。でもこれイイかも。シャキシャキしてます。

青菜炒めは小松菜の海老ニンニク炒め。


空心菜でなくても良い感じ。

スープの残りでラーメン。




乾麺のラーメンでいつものチャーシュー。

いろいろ代用でもなんとかなったのでした。