チキンソテー

鶏もも肉でウチ定番料理の一つ、チキンソテーを作る。
もも肉はオイルでマリネし、塩・胡椒をしてフライパンで焼く。
今回はバジルソースとチーズを合わせる。
付け合わせはベイクドポテトと菠薐草のソテー。