煮込みハンバーグ

合挽肉で煮込みハンバーグを作る。
牛乳で湿らせたパン粉をたっぷりと加え、柔らかく仕上げる。
フライパンでしっかりと焼き色を付けてから、
デミグラスベースのソースに入れて煮込む。