温野菜のアイオリ、ミートボールのパスタ、エビのバジルペーストのパスタ

サッカーが佳境に入ってきて、野球がキャンプもそろそろ終了、ということで楽しい季節がやってきましたね。阪神は今年は優勝するでしょう。今から宣言しておきます。理由は100ほど挙げられます。いや100は無理か。えー、全然関係ありませんが、メニューの更新です。

●温野菜サラダ　アイオリソース　S:500/R:800

アイオリソースはニンニクの効いたマヨネーズのようなソース。これを作るのは多少体力が要ります。なので大体はトモにやってもらってます。

●ミートボールのトマトソーススパゲティ　950

スパゲッティっていえばミートボールですよね。

●エビとじゃがいものバジルペーストスパゲティ　1050

バジル、松の実などで作ったバジルペーストは色々応用できます。パスタ以外にサラダ、ピザと使えますが、今回はシンプルにパスタにしてみました。

2/27（日）はお休みさせていただきます

今週末の27日（日）は営業をお休みさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願い申し上げます。

2/18(金)19-23時貸切

2月18日（金）は19時から23時まで貸切となります。一般営業は17-19時と23-26時になりますのでよろしくお願いします。

鯖スモークのリエット、牛ひき肉のケバブ

寒かったり暖かかったりですが、一応、気温の変動も頭に入れてメニューを考えているので急に暖かくなったりするとグラタンとか急に出なくなっちゃうから困るんですよね。

●鯖スモークのリエット　600円

リエットは通常は肉で作るものですが、今回は鯖にしてみました。バゲットにたっぷり塗ってお召し上がりください。

●牛ひき肉のケバブ　800円

久々のケバブですね。ちょっぴりスパイシー。