気がついたらもうゴールデンウィークですね。いろいろ気になることはあるけどとりあえず一旦忘れて楽しみたいものです。さて当店のゴールデンウィークの営業予定ですが、下記の通りになります。
5/6（金）以降は通常通り営業いたします。ちょっとややこしいですね。要は5/1は休みで、それ以外の土日祝日は15：00－23：00の営業になります。あとは通常通りです。代々木公園でピクニックしたあとちょっと一杯如何でしょうか？
震災以来ブログの更新を怠っていましたが、まあボチボチ復活しようかと思ってます。久々のメニューの更新ですね。
●春キャベツとチキンのコールスロー 500円
特に何の変哲もないコールスローサラダです。強いて言うならドレッシングに蜂蜜を入れるのがポイント。
●自家製鴨のスモークとナッツのサラダ 800円
ナッツにもスモークをかけてありますよ。
●ガーリック＆マッシュルームのピザ 900円
個人的に気に入っているピザです。トマト系は一切使わないのでツトムは白いピザと呼んでいるようです。
●鯖の燻製とセミドライトマトのスパゲティ ペペロンチーノ 950円
鯖スモーク、セミドライトマトともに自家製です。
●自家製ベーコンのアマトリチャーナ 1000円
アマトリチャーナは玉葱の甘さを生かしたトマトソースと塩漬けした豚肉のスパゲティです。通常はスモークをかけないパンツェッタなどを使うのですが、今回はあえてスモークしたベーコンで。
