先日、昔はホームランとか出るとよく訳のわからんおっさんが乱入してきたもんだみたいなことを書きましたが、面白いビデオを見つけましたので貼り付けておきます。
パスタについては定番のメニューを無くしてスペシャルメニュー的に2品ほど出すようにしました。この効果なのか何なのか分かりませんが、最近パスタが良く出ます。ピザも出ます。イタメシ屋か？（イマドキ古い表現だ。）
●茄子のボロネーゼ 1000円
要するにミートソーススパゲティですね。
●海老とアスパラのカレークリームソースのスパゲティ 1050円
全国一億2千万の阪神ファンの皆様。お元気でしょうか？これを見て元気出しましょう。この貴重なビデオはこのページに埋め込み出来ないようになっているのでリンクを貼り付けます。伝説の江夏ノーヒットノーランの試合でのサヨナラホームランのシーンです。解説はもちろん後藤次男です。当時はサヨナラホームランとかが出ると必ず訳のわからんおっさんが数人スタンドからなだれ込んできましたねえ。ではコチラ。
ここんとこ体調がすぐれないのでブログを中々アップできてません。すみません。体調が絶好調でもあんまりアップしないですけど。
●ガンボ 1000円
これを出す度にいつも思うんですが、日本でそれほどポピュラーではないこのアメリカ・ルイジアナ州の郷土料理が予想に反してよく売れるのは、この料理が日本で知名度が上がってきたのか、はたまたうちに来るお客さんが食に対する好奇心が旺盛なのか？？毎日そんなに数はありませんのでお早めに。
●生ハムとルッコラのピザ 1000円
ガンボと言えばルイジアナ、ニューオリンズと来るわけですが、残念ながらガンボという曲はない（？）と思うので、別の料理名を冠した曲をご紹介します。Red Beansという曲。これを演っているのはスヌークス・イーグリンという盲目のギタリスト＆シンガーなんですが、この強力な指使いをご堪能ください。ピッキングをしている右手は変態技。
梅雨入りも近いそうでなんとなく蒸し暑い感じですね。なんとなく夏っぽいというか爽やかなメニューも少々入れてみました。
●パプリカのマリネ 600円
パプリカはオーブンでじっくり焼いて皮をむくとまるでフルーツのような甘みが出ます。興味ある人はやってみて下さい。
●タコとセロリのサラダ 700円
タコはゆでだこを更に柔らかく茹でてあります。セロリ、オリーブ等と一緒にサラダにしました。
●マトンキーマカレー 1000円
雨の季節ということで大好きな雨の曲を。Irma ThomasのIt's Raining。これまた好きな映画"Down By Law"の最後の場面から。ポルトガル語?の字幕はご愛嬌。