お魚と野菜のワンプレート。
この前の日曜日の、ちょっと早めの晩ご飯。
娘はお出かけで、３人ご飯。
いつものことながら、何も手の込んだものはありませんが（笑。
野菜いっぱいのプレート♪
鮭のムニエルタルタルソース。
潰した茹で卵に塩胡椒とレモン汁、少量のマヨネーズで和えた簡単タルタル（笑。
冷凍庫で、ちょっと古くなったお刺身用のサーモンの短冊を発見。
それでムニエルにしました。
骨がないので、お義母さんにも安心～
ということにしておきます^^
サーモンちゃん、日の目を浴びられて良かったー。
乾燥パセリでも散らしたら良かったですねー（笑。
いつもの麦ごはんに、自家製昆布の佃煮。
昆布をいっぱい頂いたのでね、作ってみました。
コトコトコトコト・・・
何度も火を切って冷まして味をなじませて、
ようやく完成です♪
当然、この中から、なん品か、翌日のお弁当に入りますー（笑。
今朝は、珍しくちょっと明るくてお天気良さそうな東海地方です。
広島の捜索活動や、復旧作業、進むといいなって思います。
お天気がいいって、とても有難いことですね。
・・・今日もここを訪れてくださってありがとうございます。
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この前の日曜日の、ちょっと早めの晩ご飯。
娘はお出かけで、３人ご飯。
いつものことながら、何も手の込んだものはありませんが（笑。
野菜いっぱいのプレート♪
鮭のムニエルタルタルソース。
潰した茹で卵に塩胡椒とレモン汁、少量のマヨネーズで和えた簡単タルタル（笑。
冷凍庫で、ちょっと古くなったお刺身用のサーモンの短冊を発見。
それでムニエルにしました。
骨がないので、お義母さんにも安心～
ということにしておきます^^
サーモンちゃん、日の目を浴びられて良かったー。
乾燥パセリでも散らしたら良かったですねー（笑。
いつもの麦ごはんに、自家製昆布の佃煮。
昆布をいっぱい頂いたのでね、作ってみました。
コトコトコトコト・・・
何度も火を切って冷まして味をなじませて、
ようやく完成です♪
当然、この中から、なん品か、翌日のお弁当に入りますー（笑。
今朝は、珍しくちょっと明るくてお天気良さそうな東海地方です。
広島の捜索活動や、復旧作業、進むといいなって思います。
お天気がいいって、とても有難いことですね。
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どれも美味しそうだすが、
手作りこんぶが、気になるだす
柔らかくて、お味もよさそう♪
時間はかかるかもだすが、最高の
おかずだすね
簡単タルタルもいいかんじだす
捜索活動、どんどんすすんで欲しい
だすよね
ぷっちんだす
今日はそちらはお天気良いのですね～！いいなー！
こっちは どーんより 寒いです。
さみしー。
今日もヘルシーな晩御飯ですねー。
サーモンの横にそえられた１切れのかぼちゃが
かわいらしい。
お野菜たっぷりが嬉しいね！！
今日はそちらはお天気良いのですね～！いいなー！
こっちは どーんより 寒いです。
さみしー。
今日もヘルシーな晩御飯ですねー。
サーモンの横にそえられた１切れのかぼちゃが
かわいらしい。
お野菜たっぷりが嬉しいね！！
お野菜いっぱいのプレート、手間がかかってて
美味しそうですね＾＾
今朝の広島は、小雨が少し降ってました。
今は止んでますが、消防車が朝早くから走ってます。
ご苦労様です。
雨が降らないで、捜索活動、復旧作業が出来ればと
思います。
ポチ☆
でも、おいしそうですよ。
そんなやっと日の目を浴びたサーモンちゃんに
タルタルも作ってあげて、立派な一品！！！
結構おいしかったでしょう！？
相変わらずたくさんのおかずは羨ましい限りです！
朝日が入ったのですね！
こちらは肌寒い雨交じりの天気。
これでは花が咲いて来ませんよ！
いつも下処理した野菜や魚でぎゅうぎゅうに詰まっているので・・・
たまには冷蔵庫のお掃除も兼ねて食べきらなきゃです
ね。＾＾；
今日はこちらも朝から陽が射していいお天気です。
さぁ張り切って洗濯しなきゃ。＾＾
tomatoさん(^_^)
今日は農場長さん仰るように涼しいを通り越して肌寒い関東です!！
う～ん(^_^)♪
何とも美味しそうな日曜夕ご飯ですよね～♪
お義母さんもお喜びですよね(^_^)
お箸も会話も弾むでしょう!！
昨日も話しましたが、tomatoさんのプレート使いを見習って、少しずつ盛りつけたり、串に刺したりして出すようになったら、喜ぶんですよ(笑)
お花も食卓に時々飾るようになりました(笑)
散歩コースの道端のお花が多いんですが～(笑)
だからtomatoさんに感謝なんです(^з^)-☆
タルタルソースは、我が家も大好き!！←特に主人
手作りだと尚更ですよね(^_^)
揚げ物にもたっぷり掛けて、レモンをギューて絞り、美味しそうに頬張ってますもん!！(苦笑)
『カロリーがぁ～カロリーがぁ～(冷汗)』
私は、内心穏やかではありません(--;)
sakukoteさんのご紹介
『鬼の家』を今日も覗かせて貰い、温かな心を貰いました
そしてtomatoさんにもいつもの優しいまんまるハートを届けて頂きました(笑)
ありがとうございます！!
午前中一回お邪魔しましたが時間切れになっちゃってアクアビクス行っちゃいました
tomatoさん家の食卓はいつも色とりどりで笑顔になれます
全部tomatoさんの愛情がたっぷりのお料理ばかりでご家族が羨ましいな
自家製の昆布の佃煮も美味しそう
tomatoさんと同じ頃私も佃煮作ってたのかも
なんか私たち似すぎ～
でも
それから、冷凍庫
便利だけど小まめにチェックしないと可哀想な食材隠れてますよね
わが家の冷凍庫チェックしなくちゃ
九州も曇り空でした。
気温は例年より低めな感じでした。
とても辛い夏が終わりそうな気配ですね。
いろいろな地域で被害がたくさん…穏やかな日常が早く来られることを祈るしかありません。
バタバタしながら出勤して、モノレールの車中でtomatoさんの記事を読ませてもらってます。元気がでるんですよー。
ビタミンカラーのお野菜たっぷりのお食事は
お手本！です(^^)
昆布…コトコトいいですね。
このひと手間がご馳走なのだと…わかる年頃になりました(笑
この秋は、野菜料理、頑張ろうかな？
やる気スイッチ、いれたい気分です(^^)
あと二日になりました。
本当、勉強させてもらいました(^^;;
最初は、アタマがパンクしそうで、ボヤいてましたね(苦笑) tomatoさんのアドバイスのおかげで、終わりたくないなぁ～の心境です。
明日はね、暑気払い！といいながら、お別れ会して下さるそうです。まさか、この地で
こんな出会いができるとは…感謝してます。
幾つになっても、素直な気持ちで過ごせるように…。
tomatoさんに心配して頂いてますのでね、身体もメンテナンスしますね(*^^*)
今日もありがとうございました(^^)／~~~