すき焼き風。。焼きうどんプレート～^^

焼きうどんを作りました。



　　　　　　　　　　　



こんなワンプレートに盛りつけてみました^^







人参とほうれん草の胡麻和えと・・・







向こうに見えるのは、「濃姫」という品種の苺。
色が淡くて薄いピンクなんですが、柔らかめの食感ですごく甘いです。
苺、大好き～^^

それと、蕪の甘味噌がけ。
蕪って生でも行けるくらい柔らかいから、茹で時間は本当にわずかです。
ブロッコリーは塩茹でで。
温野菜の甘味感じちゃってくださーい^^






すき焼き風焼きうどん。

豚の薄切り肉を炒めて、もやしと玉ねぎと葱、茹でうどんを炒めて、酒、砂糖、醤油を入れて
煮詰めます。
超簡単～すき焼き風焼きうどん。
ちゃんとすき焼きの味がするんです^^
甘辛いくらいの味付けが美味しいかな。




　　　　　　　　　　　　　　　



ねえ～

美味しそうでしょう～



　　　　　　　　　　



これ、スーパーで１袋２８円で買った特売の茹でうどんなんです^^;
細うどんってやつ。
ちょっと細麺が好みです。
２８円の茹でうどん、ご馳走になっちゃいましたよー（笑。
安いもやしもいっぱい入ってます～^^
ちょっと前に作った、お休みの日のランチです。
週末だけど・・
今日は〆日なので、帰りが遅くなりますが、頑張ってきます～
すき焼き味って、なんでだろ元気出るお味だと思いません～？（笑。
この味を想像して、どうぞみなさんも頑張ってくださいね～^^

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