花園渓谷をドライブして 県道２７号線を
走っていくと 山を越え 福島県です。
ここまで来たら 郡山まで行って
「わき水」でお蕎麦を食べよう ということになりました。
春 桜を見に行った帰りに寄ったお店です。
矢吹インターから 東北自動車道で 郡山インターで降り
そこからは５分ぐらいです。
一番最初に出された お茶うけ
蕎麦を油で揚げたもの 塩味で美味しい。
もり蕎麦。左側の青い器には 辛味大根の汁、
右側の塗りの器には 普通の大根の汁、
そばつゆを入れないで 大根の汁だけで
最初 食べてみました。蕎麦の甘みと旨さが
よくわかります。そのあと そばつゆを入れて食べます。
梅おろし蕎麦。
南高梅の梅干が 美味しい。
朝鮮人参のてんぷら。ほろ苦い味。
こごみとみょうがもついていました。
そばがき。
とにかく ふわふわで 私の一番のお気に入り
この他に 小さめのもり蕎麦も食べて
お会計は 全部で２７００円です。
お蕎麦がなくなりしだい 終了ということで
私達の後から来た方は 食べられませんでした。
ここのお蕎麦は 蕎麦好きのご主人が
全ての素材にこだわって 一つ一つ丁寧に
調えて 食べさせてくれるお店です。
今度は 予約をして行こうと思います。