寒くなりました。
嫁はんが会社へ行っているあいだに、じじの好きな料理を作ります。
スーパーで大根と練り物をゲット。
大根を切って隠し包丁を入れて下ゆでをして。
練り物は油抜きをします。
あとは時間をかけて煮込む。
味がしみたかな~、と試食ばかりしていると、どんどん具が減ってしまう。(笑)
「できあがった!」と思ったところで、ゆで卵を入れ忘れたことに気付いた。
しょうがないなぁ、今から茹でるかな。。
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