ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

今年もお世話になりました♪

2017年12月15日 20時21分52秒 | でぃなー

こんばんは

お天気に恵まれた長井市でした

皆様の地域では如何でしたか?

メンテナンス

サスを前後同じ数値に

くねくねを走れないので、結果はわかりませんが冬の楽しみです

輸血しながらクッキング

今年も全国各地からたくさんの血液を頂きました

ありがとうございました

ブロッコリーをゆがきます

湯切りして冷やします

むすめの夕食をこしゃいます

このケチャップが反則技

これだけで昭和のカフェの味が出せます

ベーシックに調理します

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

『しめじとブロッコリーのナポリタン』

これ・・・

  ケチャップだけでなんもいらないおいしさ

大喜びのむすめでした

つまみ食いしましたが・・・

  懐かしい味がします

なぜか冷蔵庫の上

なぜか同じ視線

何故かとっぷり毛布の上

あ・・

  寝ました

 

   落ちるの早すぎ

いいごど、いいごど

さ、輸血して寝ます

皆様にはステキな夜をお過ごしくださいませ

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雪国の1日は

2017年12月15日 16時28分59秒 | ららランチ

こんにちは

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか?

ららランチタイム

自炊ランチです

いつも通りの寄せ集めのサラダ

フライドオニオンがおいしいですが、歯が弱い方はちょっとNGかな

そんなに固くはないんですけどねぇ

きゅうりも新鮮なものが入ったので重宝しています

明太子クリームドレッシングで頂きました

黒豆

ミニ昆布巻き

福島の和屋さんから頂いた森永の豆腐

メインはクリームパスタです

ホイ完成

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

って、これもあるものを使っただけ

『しめじとほうれん草のクリームパスタ』

クリームとほうれん草がよく合います

少し塩分が物足りなかったかな

それでも、とてもおいしかった

クリーム系はワンパターンになりがちなので今後変化を加えていきたいなぁ

ごちそうさまでした

たそがれ(たそがれ=ぐうじ家用語:小腹がすいた時のつまみ)用にSandwichをこしゃいます

レタスいっぱい

合体

カットして完成

そんなららランチタイムなのでした

午前中、となりまちのレオンさからお土産を頂きました

ディズニーシーにご夫婦で行かれたとのこと

仲睦まじく、なによりです

レオンさんはユーモアのセンスもあり・・・

ディズニーシーの横浜銘菓なのでした

レオンさん、ありがとうございました

さてさて、お宮にもどんねど 

こんなんして走れていますが・・・

1日前は・・・

こんな感じだったんですよ

たった1日でとけてドライになることもあるし、1か月閉ざされることもあります・・・

それが雪国

だから1日という毎日を精一杯です

週末、納車のお祓いが多い金曜日です

1週間が早くて、やらなきゃいけないことが山積していますが、出来ることを一つ一つ片付けたいと思います

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ

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師走かめや

2017年12月15日 12時00分30秒 | ラーメン

 こんにちは

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか?

 師走のかめやさんに行ってきました

久しぶりの来店です

ふふふふ・・・

 

     フフフ・・・

 

     

 

  じゃじゃ・・

 

       入りましょう♪

 

メニューはこんな感じ

各テーブルにメニューはありません

有名店なのにラーメン1杯がリーズナブルなので、それも人気の理由なのでしょう

テーブル席

小上がり

 混み合うみしぇなので合席もあります

んでんでオーダーは長井方式

例えば・・・

 

  「5番さ、メンマラーメンふつう1つ」

   って感じです

テーブルで待っているだけでは何も起こりません

 

   さ、ぐうじのメンマラーメンが来ました

 

 

    見ますか?

 

 

      見ますか?

 

 

 

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

         

    圧倒的存在感です♪

ニボニボスープ

レンゲはつかないので、ほしい方はこれまた厨房に「レンゲお願いします」と

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

スープが器の際まできています

配膳するときこぼれそうですものね

  ってか、こぼれてる?

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

メンマがもはや樹木のようになっているし

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

これで普通盛り

メンマも120円分のトッピング

すごいですよねぇ

なむなむスープの下に馬肉チャーシューが見えます

この馬肉チャーシューが入っているのが長井の馬肉ラーメン

スープをこしゃう際のガラも馬ガラからとっているとの話もありますけどね

スープをよけてみると・・・

こんな感じで脂身がなくヘルシーです

麺は昔っからこんな感じ

おいしい麺です

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

んでんで、かめやといえば・・・

メンマをほじほじ

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

昔はこんな感じで提供されたのですが、最近はシャイになって魚肉ソーセージは具材の下にいます

これがあってこそのかめやさんです

たいへんおいしゅうございました

いい年末を過ごすことができました

 

 

そしてお宮に

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ

<p><a href="https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060203/6000613/?tb_id=tabelog_8e99a3fd4fb3b525c06e900e5c8dd985a6f96c2c">かめや</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060203/R962/rstLst/">今泉駅</a>)
  <br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.0
</p>

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冬の晴れ間

2017年12月15日 08時34分32秒 | 朝食だじょ

おはようございます

お天気回復傾向の長井市です

皆様の地域では如何ですか?

お正月の巫女さんのアルバイトはまだ募集中です

にぼし

袋から出して・・・

頭と内臓を分けて・・・

煮込みます

端材の野菜もたっぷり

ラーメンスープのベースです

夜に煮込んで寝かせます

猫たちご飯

まて、が、いい感じでできています

ハイハイ

たべる?

猫たちご飯を済ませて・・・

ぐうじめし

いつもの目玉焼き

MAXさんきくらげ

いつものサラダ

きゅうりはスパイラルカット

おいしげです

今朝は野菜たっぷりドレッシングで頂きました

野菜の一つ一つがおいしいです

そんな健康にも感謝ですね

きくらげもトッピングしましたよ

ごちそうさまでした

マカロニSalad

銀鮭

脂がのってます

皮がパリッパリでおいしい

ごちそうさまでした

久しぶりの昆布巻き

きゅうりが入ったので・・・

カクテキに

メインはおみ漬け納豆

この組み合わせがNO1かな

ベーススープを頂く朝です

キッチンがラーメン屋さんフレバーに

このニボニボスープ

おいしいラーメンがたべれますね

ベーススープさえ作っておけば様々に応用ができますしね

〆のコーヒー

ゆっくり抽出

オイオイ・・・ 

それは食べものじゃないから 

おいしいコーヒーでした

ごちそうさまでした

朝寝の猫たちなのです

皆様にはステキな1日をお過ごしくださいませ

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