ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

新発田の名店「けやき」さんへ

2014年05月22日 20時40分15秒 | そば

さてさて・・・

TOPの写真は何処でせう?

こんばんは

冷たい雨降る長井市でした

先日・・

ワクワクおきたま支部初ツーでつ

R113をひた走り新潟県新発田市へ

そう、TOPは我々が敬愛するライダー「まっくす」さんの、みしぇ「けやき」の駐車場でつ

桜まだ咲かない長井市でしたが、このとき、新発田城は満開

だけど肌寒い1日でした

ウエルカムなまっくすさんが出迎えてくれます

ほんとうに熱いかたです

・・・って、自分が楽しんでいる??

ここまで長井市から100km程度

ちょうどいい距離感の「けやき」さんは、いいツーコースですね

ほとんど疲れなく走れ、胎内街道は信号もまったく無く気持ちよく走れますよ

ナカジーはずっと片手運転でるぅさんをタンデム

けっして驕りませんが、テクニックは最高のライダーだと思います

だけど、大事な人を乗せているのだから気をつけてね

ナカジーだから信頼してますけどね

ステキな麻の暖簾

営業時間はこんな感じですが・・・

①晴れた日

②久しぶりに晴れた日

③イベントのある土日

④悪い虫が騒いだとき

は・・・

いませんよ

そのまっくすさんの翼「W800」

ステキなキャンディーオレンジのカフェレーサー使用

新発田は雪は降りますが積雪するほどではありません・・・

なので雰囲気が雪なし県の垢抜けたハイカラな感じがします

本日貸切って・・・

  

まっくすさん・・・

ランチタイムでしょうWWWWW~~~~~

  

  しかも・・・

 

  見ますか?

 

 

    見ますか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        

 

何やってんでつかぁWWWWW~~~~~~

商売上がったりタロWWWW~~~~

 

  しかも・・・

 

  我々がみしぇに入ると・・・

 

   見ますか?

 

 

     見ますか?

 

 

 

 

 

 

            

商売しなさぁWWWWWW~~って!

店内は和モダン

店主のセンスが光ります

この蔵大戸のテーブルは秀逸ですね

ゴッホン・・・

  ゴッホン・・・

        まっく水でつ(まっくす水族館)

 

まっくすさん・・・

貸切にしていただいてありがとうございました

きっと、我々だけじゃなダメでるぅさんがいるからだね

メニューはこんな感じです

 

     ・・・が・・・

      

・・・そのテーブルの真ん中にあるものは何でつか??

まっくすさん「イタリアンでしあげましたよ!」

    

あなた、蕎麦屋でしょうWWWWW~~~~~

何やってんんっすかぁWWW~~~~

美味かった・・・

  ふふふふ・・・

     フフフフ・・・・

        

ガーリックとオリーブオイルのハーモニーが絶品でつ

これにはるぅさんもご満悦

ナカジーとGoItoさんの顔もほころびます

ItoさんはFB用に撮影

今度はおそばやさんなのに「鶏から揚げ」でつ

しかも美味いです

衣のつくりはさすがプロですね

外はさくさくで、中にしっかり肉汁を閉じ込めています

一口で溢れてきます

メイン前にあっという間になくなりましたよ

・・

  まっくすさんが・・

食べてませんケロ・・・

この日は全員「つけ鴨せいろ」

おそばの輝きはハンパないでつ

あかん・・・

    このつや

色見は白っぽく更科、関東甲信越系ですよね

太さがそちらとは違い平打ちなのでアレンジが加わっているのでしょうか・・・

夜中に・・・

  おなかがすいたでしょうWWWW~~~

      

 

      

   

ナカジー・・・

  おいしくてだまっちゃいましたか???

 

    美味くてだまっちゃいましたか

ぐうじも最初はつけだれにつけず頂いて・・

そばを十分に味わいます

あとは・・・

 

   熊・・・

 

  じゃない・・  

 

  つけ汁にちょんちょん・・・っとつけて頂くバリっす

蔵王産の滅多に入らない鴨は、逆輸入だそうです

いったん東京に出たものをわざわざ新発田に送っていただいている・・

すごいこだわりっすね・・・

ちょんちょんして頂くつけ麺

らーめんでもそばでも大好きなぐうじです

ネギの切り方も空中ギリで繊維を壊さないのだとか・・

・・バイクに乗っている場合じゃないでつ

蕎麦湯をたらして〆

るぅさんがぐうの音も出ないほど・・

おいしいよと・・・・

もう食べらんにぇはと・・・

感無量で言葉少ななるぅさん・・・・・

最後に・・

るぅさん「まっくす!今度はPASTAをつくってね

  

あんた蕎麦屋にけんか売っとんのかぁWWWW~~~

ったく、破天荒なるぅさんでつ

まっくすさん、本当におもてなしに心が熱く、いっぱいになりました!

ありがとうございました

・・・って、まっくすさん?

あなたみしぇはどうするんですか?

まっくすさん「先導しますから!」

  

商売しなさ~~~い

・・・ってことで、まっくすさんとサイパンに行くことになりました

続きは明日かな?

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

<p><a href="https://tabelog.com/niigata/A1505/A150502/15003648/?tb_id=tabelog_668d2fa95c0b51f627cd4654b15a7dd5c6fabb96">けやき手打そば</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/soba/">そば(蕎麦)</a> / <a href="https://tabelog.com/niigata/A1505/A150502/R7435/rstLst/">西新発田駅</a>、<a href="https://tabelog.com/niigata/A1505/A150502/R4682/rstLst/">新発田駅</a>)
  <br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.5
</p>

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

明日は長井黒獅子祭り前夜祭ですヽ(^o^)丿

2014年05月22日 16時25分40秒 | お祭り

 こんにちは

雨の長井市です

お宮と授与所はストーブ必須の1日ですよ

 皆様の地域では如何ですか?

長井市内には「第25回長井黒獅子まつり」のボルテージが上がっています・・・

  タブン・・・ 

 

 まつりは明日23日(金)が前夜祭

18:00~開始で19:00頃には・・

山形おきたま愛の武将隊さんがやってきます

かっこいいっすよぉWWW~~~~

開始から終了までぐうじも会場にいますよ

予定は・・・

平成26年5月23日(金)

18:00~第26回長井黒獅子まつり成功祈願祭

18:15~獅子頭展示(実際にお宮で使われていた獅子頭が見ることが出来ます:撮影OK)

18:15~同時進行で白山皇大神社獅子舞保存会様による太鼓体験コーナー

18:30~白山皇大神社獅子舞保存会様による獅子舞奉納

       (↑見所実際の獅子舞がごらんいただけます!)

19:00~山形おきたま愛の武将隊さん演武&おもてなし (※悪天候により演武中止の場合あり)

      (↑見所かっこいい!!その一言!)

19:40~出場神社警護そろい踏み

      (↑見所メインイベント:9名の警護・力士がそろい踏みの陣形でお目見えします!)

20:00前夜祭終了

会場は長井市内「ながい白つつじ公園」園内

明日は駐車場の心配はさほど要らないかなぁ~~~

本会場はここ、つつじ公園内多目的広場

愛の武将隊さんの演武や・・

明日一番の見所「警護そろい踏み」はここで行われます

このステージがメインステージ

18:00にぐうじのまつり成功祈願祭で2日間のまつりが開始されて、本祭り前夜の雰囲気を盛り上げます

そして夜の白つつじ

世の中につつじ公園はたくさんあるけど、 「白つつじ」ばり なのは長井だけ

見ごたえがありますよ

今日は下見を兼ねて米沢のナカジーをしぇで公園に行きました

園内にはお宮もあって(皇大神社)是非手を合わせてみてくださいね

こっちは噴水

ぐうじが幼い頃から変らない風景です

ナカジー「米沢にはこうやってしないで散策できるような公園って無いんですよねぇ~」

そうなんだぁ~~

長井は恵まれていますね

琉球古種といったかな・・

樹齢も数百年だそうです

今満開の白つつじ公園

満開時期に黒獅子まつりがちょうど重なるのも珍しい今年

白つつじ公園は春だけじゃなく、初冬まで散策を楽しみ市民で賑わう憩いのスポットでつ

花が終わっても盛夏の公園が大好きなぐうじです

明日の前夜祭に続いて24日(土)は長井黒獅子まつりの本まつり

今年は14社が街中からこの公園に向かって獅子舞を繰り出しますよ

こんな感じなので、市内は夕刻より交通規制に入ります

 昨年は本祭り一晩で・・・・・

 

なんと7万8千人の観光客様、市民様が会場を訪れました!

 

 

すごい人で会場は歩けないほど・・・

昨年は過去最高の迷子が出た年でもあります・・・

お子様と、彼女、彼氏の手は離さないでね

ってことで、駐車場も少なく、よっくどリサーチして来てくださいね

市内各所にはのぼりばたが立って、お囃子の根が空耳で聞こえてきそうな雰囲気いっぱいの長井市

まつりは明日からですよ

つつじも見ごろ・・・

純白の白つつじ公園で漆黒の獅子舞を見て、残り半年の家内安全交通安全身体堅固商売繁盛をご祈念にいらしてみては如何でしょうか?

さてさて・・・

明日のシナリオ仕上げなきゃ    

  

今頃かっ!

・・・って感じですが、間際人間のぐうじ・・・

   

明日、ちゃんと前夜祭を成功させますので、ご容赦下さいませ

皆様にはステキな週末をお過ごし下さいませ

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

紅花クッキング

2014年05月22日 08時56分13秒 | パスタ

 おはようございます

雨に煙る長井市です

皆様の地域では如何ですか?

授与所からPITに出てみると・・・・

    

一晩でつか・・・・

   一晩中・・・・・・・

                   

 

SR・・・・・

   無事でよかったでつ・・・

 

きんなしゃったがまち「どりーむ館」でゲットした珍しい食材「紅花」で今朝の「朝食だじょ」でつ

毎日が合宿なのでなんだか頂き物と、その場しのぎですが・・・

なるほどなるほど・・・・

紅花というととげのある葉っぱや花をイメージしますが、大丈夫タロカ????

葉っぱはこんな感じ・・・

すこし棘のお子ちゃまがいらっしゃいますね

その前にきんなの残りのサラダを用意

10種のビーンズとスナップエンドウのサラダ

今朝は春雨が入っていたので中華ドレでいただきましたよ

生の「紅花」もまったく癖が無くフレッシュでおいしかったっす

 ・・・って冷蔵庫からで出来た佃煮

松川浦産なのも驚きましたが、震災前に買っていたことにも驚き・・・

おいしく頂きました(←ここ大事!)

んでんで「紅花」を使って朝PASTAっす

今朝はソルト

シンプルに味を感じたいので塩加減に注意して調理を始めました

ホイ完成

今朝は2人前80g

ぐうじは50g程度

こっちがぐうじの・・

『しゃったが紅花とベーコンのあったかソルトPASTA』

めちゃうまでつ

紅花は驚くほど癖が無く、ほうれん草が苦手な人でも大丈夫かも

ソルトとベーコンとの相性もばっちりです

オーマイPASTAも日本人向きでぐうじは好きですよ

1.5mmがお奨めです

今朝の付け合せは、しゃったが「スピカ」でげっとのKENちゃん豆腐

ファンが多い一品ですね

 めちゃクリーミーで濃厚でつ

ご馳走様でした

 先日お宮に届いた武ちゃん<ShibaKenさんから頂いた東京スイーツ・・・

  ってか・・・

      

 ・・・って、どんだけでつかぁWWWW~~~~~

すごい物量でつ

 ShibaKenさん曰く・・・

おきたま支部のみなさんで分けてくださいとのこと・・・

了解でつ!

  全部ぐうじとるぅさんで食べてくださいということでつね

 

   ふふふ・・・

 

     フフフフフフ・・・・・

    

 ごちそうさまでつ

 今朝も〆はコーヒー

 相馬の力たんから頂いた松風堂のモナカ

 これがうまい

マジで和菓子でこんなにうまいのは久しぶりっす

 こっちはキャラメル

松風堂さんによると・・・

凍らせるとアイス最中になるとのこと

 力たん・・・優たん・・・

ありがとうございました

お二人にイカサレテ今日を過ごすぐうじでつ

さてさて・・・

お祭りじゃぁWWWWW~~~~

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする