今日の午後、今年最後の稲刈り、脱穀、精米などをしました。これらの作業は普通、数週間に分けて作業します。今回はボーイスカウトの農業体験として一日で済ませました。 最初に稲刈りをしました。
まずはカブ隊全員で稲刈り
稲刈りした稲は竹竿に架けて乾燥させます。今日稲刈りした稲束が乾燥するまでには2,3日かかります。のため、前日までに乾燥させた稲束を脱穀しました。
千歯こぎで脱穀 足踏み脱穀機で脱穀
脱穀が終わると、今日の稲刈りなどの様子を紙に書きました。稲刈り、脱穀、風選、籾摺り精米などの作業を思い出しながら丁寧に書きました。
田んぼ作業の絵をみんなで描きました
みんなが絵を描いている間に、今日脱穀した籾を精米機で精米をしました。自分達が脱穀して収穫したお米を食べるためです。
精米機で籾を白米に 絵を描いている間に調理
終わったのは四時過ぎで、解散するまでにはすっかり暗くなってしまいました。自分達が初夏に田植えして、今日稲刈り,脱穀,精米して食べたお米は美味しかったでしょうね。
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