広島に来ればここ、「ますゐ」に行って来ました。
精肉店が営業してますので安くて美味しい店です。
庶民的な洋食です。
いつもなら、ビーフカツを注文するのですが、今回は車ではないので、酒が飲めます。
ということで、すき焼きを注文しました。一人前ですので、ちょっと絵的にさびしい感じですね。
作り方はたぶん関東風で割下を使います。ちょっと辛めかな・・・店の人が作ってくれます。
ここで、すき焼きを食べるのは久々です。多分、大学生の時以来です。広島に下宿してましたので、両親が来たとき、がっつりすき焼きとビーフカツを食べた記憶があります。
ビールと冷酒をいただきました。ごちそうさまでした!