Sekko's Diary

東京での暮らし。
徒然に記す生活の記録。

レーズン酵母でシンプルまるパン♪

2014-07-01 20:28:38 | ホシノ天然酵母・自家製天然酵母


適当にみつけた配合を勝手にアレンジして、全粒粉混ぜて、油分なし、なシンプルパンを焼いてみた!

ゆっくり発酵させて、、、
うまく出来たよー\(^o^)/嬉しいっ
焼いているときもレーズン酵母の香りがするんだよねー。

つんつんした形、かわゆし。
明日の朝食だねー