やまがで百笑 田舎で暮らし

奥さんとニャンコと暮らしながら プチ農業をしています。

「ニンニク」の表面の仕上げが終わりました。!

2017年06月24日 | 日記
収穫からやっと 「ホワイト6片ニンニク」の表面のひと皮を剥き終わりました。

表面に土が付いて乾くと 黒っぽくなり又 ひと皮剥くのに 手間取り 綺麗な仕上がりに成りにくく 収穫直後に仕上た方が楽に出来るので しんどいのですが早い段階でやり終えます。

普通 手だけなら 手間が掛かり過ぎるので 「エヤーコンプレッサー」で空気を噴射し ひと皮うがします。

畑から 収穫後の土が乾いて無い時 水の高圧噴射機で適当な圧力で洗うのも手かなと個人的には思っていますが まだ試しては居ません。

ただ水が中に入りそうなので どうかな?

この状態で保存し 随時出荷したいと思います かなり有ります。



右側の土付は 次作の種にします。

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