夏大根の播種 と 魚の頂き物＼(^_^)／

畑がいっぱい空いているので 夏大根の種蒔きをしました。

今朝少し雨が降りましたので 上手く芽が出てくれれば良いのですが！





境港から ｢鯛｣や｢ワカナ｣が届きました。

これは 昨日釣れた物だそうですが わざわざ家まで これだけの事で届けて頂きました。

新鮮な珍しい物を有難うございます。

境港の魚市場には上がって来る魚が少なく 値段も上がっているそうです それにしても大きな鯛です こんな大きな鯛を捌いた事が無いので悪戦苦闘です。







沢山有るので 親しい方にお裾分けです。

先ず 定番の刺身･アラの味噌汁･ 鯛飯･始めて聞いて作った鱗を落とした鯛の皮に熱湯を掛け 縮んだ皮を薄く切り ポン酢を掛け ビールのオツマミとして最高に美味しかったです。珍味です。