ＣＯＯＰ 今川焼小倉あん

　
トドックで購入した、
ＣＯＯＰ　今川焼小倉あん　５個入　２９８円（１１月４週）です。
冷凍品です。
調理は電子レンジまたはオーブントースターまたは自然解凍です。

冷凍なので好きな時に食べられるのがいいです。
国産小麦、国産小豆使用という点も嬉しいです


自然解凍してからオーブントースターで温めました。
餡がたっぷり入っていました。
ほどよい甘さでおいしかったです
オーブントースターで温めると
生地の縁の部分がカリッとして焼きたてっぽくなりました

にしん漬け

今日で漬けてから４日目。
バケツの分は無事に水が上がったので重しを半分にしました
樽も上がってはきていますがバケツの分よりは少なめなので重しはそのまま。

クラボウ アクリルクロス

　　
トドックで購入した、
クラボウ　アクリルクロス　２色組　２９８円（１０月３週）です。

サイズは約１３ｃｍ×１０ｃｍです。
食器洗い用に購入しました。

大きさ、薄さともに手になじみやすく
とても使いやすいです
主に食器洗いのすすぎのときに使っていますが、
軽い汚れのものにはこのクロスと水だけで洗っています。
布状なので密閉容器などの角の部分も洗いやすいです。
かけひもがついているので、かけて乾かすことができ衛生的な点も良いです
使い心地に大満足しているのでまた購入したいと思います

にしん漬け

にしん漬けを漬けました。
河村さんレシピを参考にしました（こちらとこちら）


樽とバケツ


ジッパー袋

材料は以下のとおりです。

　
みがき鰊

大根（北海道産）
にんじん（北海道産）
キャベツ（北海道産）
生姜（高知産）
赤唐辛子（北海道産）

　
屯田こうじ（樽とバケツの分）

国産米こうじ（ジッパー袋の分）
赤穂の天塩



ジッパー袋では作ったことがあるのですが、
樽で漬けたのは初めてです。
ちゃんと水が上がりますように

新進 国産野菜使用福神漬

　
トドックで購入した、
新進　国産野菜使用福神漬　１２０ｇ×２袋　１０８円（ｅトドック限定商品）です。

賞味期限間近ということで（今年の１２／１５まででした）、
ｅトドック（ネット注文）にてお買い得価格で提供された商品です。
以前購入したときは２袋で１９８円でした（こちら）。


国産野菜使用、保存料や合成着色料不使用に加えて、
味が濃すぎない点が気に入っています
今回はお買い得価格で購入できてラッキーでした。

十勝和田さんのごぼう・にんじんきざんじゃいました

トドックで購入した、
十勝和田さんのごぼう・にんじんきざんじゃいました　１３０ｇ　９８円（１１月４週）です。

何度も購入しています
おいしい和田さんのごぼうとにんじんが刻んであるとても便利な商品です
お買い得なときにまとめ買いをして、
きんぴらをたくさん作り冷凍しています。


冷凍ストック用のきんぴらごぼうと、
お弁当用にきんぴらの肉巻きを作りました

吉川商店 北海道どさんこ豆大福

トドックで購入した、
吉川商店　北海道どさんこ豆大福　７０ｇ×５個　３９８円（１１月２週）です。
冷凍品です。

北海道の素材にこだわった、「北海道１００シリーズ」の商品です。
前回購入して（記事はこちら）おいしかったので２度目の購入です
おもちの生地のやわらかさと伸びの良さがたまりません


大福好きな夫のおやつに。
朝凍ったまま持っていけば
午後のおやつの時間には食べ頃に…

ＣＯＯＰ 濃い味の緑茶

トドックで購入した、
ＣＯＯＰ　濃い味の緑茶　２００ｇ　４５０円（１０月３週）です。

国産茶葉１００％という点と濃い味に惹かれて購入しました。
カテキンの効果を期待して最近緑茶を多く飲んでいます。


一般的な緑茶よりも味も香りも濃くおいしかったです
色もとてもきれい
この品質でこの価格はとてもお得だと思います

白菜漬け

河村さんのジッパーレシピで（こちら）
ノーマルな白菜漬けと白菜キムチの２種類の漬物を作りました。


白菜１ｋｇ＋水１Ｌの計２ｋｇに対して２％の塩（４０ｇ）で
冷蔵庫で２日置きました。


水をすてたところです。
このまま食べても、よくつかっていておいしかったです。


ひとつはキムチの素を入れて、
もうひとつは切り昆布を入れて味をなじませました。
市販のものよりかなり薄味なので子どもも一緒にもりもり食べられます。

覚え書き：白菜３玉４８０円




にしん漬も準備中です

マルダイ長沼商店 徳用とろろめかぶ

トドックで購入した、
マルダイ長沼商店　徳用とろろめかぶ　４０ｇ×４　２９８円（１１月３週）です。
三陸産という点が嬉しいです


あと一品ほしいときにめかぶがあるととても便利
納豆と混ぜればめかぶだけよりも、納豆だけよりも、
よりいっそうおいしく一品らしくなるのでとても助かっています