ラポーレではなんだか久々のソース焼きそば。
青のり紅しょうがに鰹節がおどり、焼きそばの定番の姿で美味しくいただきましたw
調理側の裏話では、実はこの焼きそばが大量調理ではなかなか難しくて、炒め物として水分のコントロールが厄介らしく、麺の硬さ・みずみずしさを安定的に再現するのがめちゃむずらしいです。
麺だけ別で用意してあんかけにしちゃう方が・・・（汗
シダックスさんいつもリクエストへの対応をしてくださって感謝ですw
町内連絡会。2月も開催です。
残すところ今回入れてあと2回。コロナ禍であまり活発な活動はありませんでしたが、月に一度の会合に出席してくださり感謝感謝です。
来年度の連絡員さんも比較的スムーズに移行できそうです。
シダックスさんスペシャル献立。今回は台湾唐揚げ。ちょっとブームがあった？おせんべいのように鳥の唐揚げを大きく薄く揚げて、歩きながらガブリ。そんなお店が静岡のおまちにもあったような。
日本ではあまり馴染みのない香りの独特なスパイスで痺れるような辛さ？鼻の頭に汗をにじませて美味しくいただきました。
先日ラポーレ駿河のインターネット環境、ひとまず最終の増強作業を実施しました。
例えるなら・・・
1本の水道管を2本に増やし、なおかつそれぞれのパイプを太くしたという感じです。
1階共用部分と2階以上のご入居者用のインターネット接続をそれぞれ独立させ太くしたので、今後広く普及するであろうインターネットTV？4k映画？へも対応が可能になりました。
専門的にはまだまだ改善の余地がありますが、相応の費用もかかるのでそちらはまた改めて・・・。
ここ数年で随分とテコ入れしましたよ〜！
新型コロナウイルスの影響で、まだまだ気持ち的には外へ出かけるのも気が引ける今日この頃。
ラポーレ駿河への見学はいつでもウェルカム！といいたいところですがやはり終息の兆しがみえるまでは少し控えめに・・・。
そこでバーチャル見学はいかがでしょう？
グーグルのストリートビューというサービスを使わせていただいて、建物の中の様子を撮影しています。
食堂・ロビー・風呂・居室・夫婦部屋・ベランダからの眺め・桜満開な建物裏手などなど20近い景色を360度でご覧いただけます！ラポーレ駿河が丸裸！？それくらいの気持ちで公開していますのでぜひともご覧ください。
ケアハウスラポーレ駿河がストリートビューに投稿した画像を見てみましょう:
アイコンをクリック！
節分が終わると次は桃の節句。
季節の移り変わりをこうした季節行事で体感できるのが日本の良さなんでしょうねw
ご入居者がたてもの内を色とりどりに飾ってくださっていますw
職員提供の昼食企画。今回はかき揚げとちくわ天でございます。
あったかい蕎麦にのせてサクサクとご提供です♪
いや〜天ぷらとおつゆの相性ときたら！
大変好評いただきましたw
定期開催の歌の会。コロナ禍で「歌」は食事に次いでなかなかに制限の強い活動だったりします。
でもね、あの鳴る鈴は私のように沢山な歌は知らないよ〜。歌に癒され励まされ、元気づけられる。そんな格好をつけるつもりはないですが暮らしの楽しみの一つですから。
今回も気持ちよく参加できたでしょうか♪
相談員リクエスト献立「ジェノベーゼ」。バジルのソースが香り豊かに食欲をそそります。味も上品で美味しかったな〜♪
ちなみに「ジェノベーゼ」は「ジェノバの」と直訳でき、ジェノバソースで和えたパスタがジェノベーゼだそうな。
「讃岐うどん」みたいな感じですねwぐっと親近感が湧きますw
2022冬季オリンピックは北京。
みなさんテレビにカジリついていますか？
日本人選手の活躍する場面をみるとまるで自分のことのように誇らしく感じますね〜。大会は2／20まで。まだまだ楽しみは続きますw
ラポーレ駿河には地域包括支援センターと居宅介護支援事業所が併設されています。
地域の高齢者のよろず相談から介護の必要な方のサービス調整と、ご利用者の身近な相談者です。
ご自宅で生活を続けるために、どんなサポートが必要かを考え、そこに適したサービスをつないでくれちゃいます。
ラポーレのご入居者にとってはお元気なうちはほとんど関係することはありませんが、加齢や病気などから身の回りのことに援助が必要となってきた時には、とても頼りになる存在となります。
ケアマネさんは日々勉強を重ね、地域やサービスの情報を収集し、ご利用者に適切なサービスが提供できるよう精進しています。介護業界で仕事をする者にとっては一つの目指すべきキャリアとも言えますね。
近くにそんなスペシャルな専門家がいるということはラポーレとしても大変心強いです！
ケアハウスの月々の利用料金は、前年の個々の収入の状況により決定されます。
ご入居者には毎年、年度末のこの時期に収入申告をしていただいています。
人によってはまさしく文字どおり「1円」の違いで翌年度の利用料金が変わってしまうので、なかなかの緊張感と作業量が発生します。
前年に病気がちで病院にかかることが多かった方は、翌年度の利用料金が少し安くなるということもあります。
お一人ずつ対応はしますが時間と場所を設けて個別相談会も開催。
私たち職員もちょっとだけ所得税法、医療費控除の範囲などに詳しくなれます！
とにもかくにも落ちの無いよう、粛々と受付させていただいてます。
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