زهر(ザハラ)
アラブ世界で花といったら薔薇。薔薇の原産地はイランである。原種の薔薇は一重で素朴なものが多い。そして香り高い。
アラブで薔薇水は欠かせないものの一つである。化粧水からジュースにいたるまで薔薇の香りで一杯だ。アラビアンナイトの世界では、美姫が薔薇味のシャーベットを食している。
サウジアラビアでは、お祝い事があると国中の噴水に薔薇水を入れ、町じゅう薔薇の香りに包まれるという。
スペインはアンダルシアにあるメディナアサーラというイスラム王朝時代の都。今は見る影も無いが、かつてはアーモンドの花が咲き乱れる王宮であったという。メディナアサーラはマディーナ・アルザハラ(口語だとマディーナトゥルザハラ)がスペイン風に訛ったもの。スペイン語ではZをサ行で読むことからザハラがさーらになったと思われる。花の都という意味である。
エジプトでは薔薇が安い。一輪10円ちょっとである。たくさん買い込んで、ホテルの部屋を薔薇の香りで一杯にすることも可能だ。乾燥しているので、ドライフラワーも簡単にできる。問題は綺麗で美しいものがすきなのは、人間だけではないこと。小さな毛虫もおまけについてくる。そして、原種に近いバラは、とげが鋭い。品種改良された現代の薔薇は、はさみの付け根でしごくように茎を滑らせると簡単にとげが落ちる。しかし、ここの薔薇は違う。それはもうハリネズミの如し。
クレオパトラも愛した薔薇は、今なお香り高く、そしてとげを秘めている。[a]
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アラブ世界で花といったら薔薇。薔薇の原産地はイランである。原種の薔薇は一重で素朴なものが多い。そして香り高い。
アラブで薔薇水は欠かせないものの一つである。化粧水からジュースにいたるまで薔薇の香りで一杯だ。アラビアンナイトの世界では、美姫が薔薇味のシャーベットを食している。
サウジアラビアでは、お祝い事があると国中の噴水に薔薇水を入れ、町じゅう薔薇の香りに包まれるという。
スペインはアンダルシアにあるメディナアサーラというイスラム王朝時代の都。今は見る影も無いが、かつてはアーモンドの花が咲き乱れる王宮であったという。メディナアサーラはマディーナ・アルザハラ(口語だとマディーナトゥルザハラ)がスペイン風に訛ったもの。スペイン語ではZをサ行で読むことからザハラがさーらになったと思われる。花の都という意味である。
エジプトでは薔薇が安い。一輪10円ちょっとである。たくさん買い込んで、ホテルの部屋を薔薇の香りで一杯にすることも可能だ。乾燥しているので、ドライフラワーも簡単にできる。問題は綺麗で美しいものがすきなのは、人間だけではないこと。小さな毛虫もおまけについてくる。そして、原種に近いバラは、とげが鋭い。品種改良された現代の薔薇は、はさみの付け根でしごくように茎を滑らせると簡単にとげが落ちる。しかし、ここの薔薇は違う。それはもうハリネズミの如し。
クレオパトラも愛した薔薇は、今なお香り高く、そしてとげを秘めている。[a]
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エジプトでは薔薇1本が10円!それなら毎日10本20本買って、部屋を薔薇の花びらで埋め尽くす…が無理でも、日本では高価でとてもできない薔薇風呂を試したり、薔薇のじゅうたんを作ってみたりしたいですね。
薔薇のジャムは食べたことがありますが、ジュースってどんな感じなのでしょう?飲んでみたい
バラは聖預言者(彼に平安と祝福あれ)のシンボルですもんね♪
化粧水にバラ水使ってます
TBにもコメント、シュクランです。
そうなんですよ。薔薇の絨毯やってみたいですね。
薔薇風呂はゴージャスなホテル是非一度ためしたいと思いますが、定宿ではちょっと…
薔薇ジュースは…飲みにいらっしゃいますか?なんちゃって。
薔薇ジャムと感じは同じです。
SuuSuuさん
ワルダ(薔薇)大好きですねー。日本人の桜好き以上ですね!
私が花束を持って歩いていると、「俺に1本プレゼントして」という男性の多いこと。
しかし、なかなか本命からはもらえないのがじっれったいところです。
薔薇水は美白効果はもちろん、殺菌効果もあるようなので、私も毎日使っています。
私はバラ水に薔薇オイル、香水なので、私の歩いたあとはバラの残り香がするようです。
何日か一緒にいた人が「アラブの姫とハーレムの夢を見た原因はこれだ!」と、クラクラしていました。
品種改良型の薔薇ではなく、日本にも香りのいい薔薇が増える日を待って
写真のバラは日本のバラとは色の感じが違いますね~
香りもいいのはいいですね~
バラ水もバラジュースも試してみたいです!
小さいときにバラのとげを鼻のてっぺんにのっけて
遊んだことがあります。
ハリネズミみたいなトゲだったら、
かなり驚かすことができそうですね(笑)♪
この花束で300円くらいですから、毎日でも
買いたいぐらいです。
そうですね~日本だとバラ水は簡単に手に入りますが、ジュースのほうは難しいかも知れませんね。
ジュースはかき氷のシロップ見たいに原液で売っています。
各地のジュースやりましょうかね!
すばらしいブログですね!
美しい写真、流れるような旅を感じさせてくれる文章。ひとつのトピックから、一枚の絵葉書から、世界が、文化への理解が、広がっていく巧みなつくり。
このブログの全てに感動しています。
私は言語に大変興味がありまして、欲張って10ヶ国語ばかり手を付けてしまいました。
特に地中海地域にただならぬ関心とノスタルジーを覚えています。
このブログ、これからも覗くのが大変楽しみです。みつけて本当に良かった。
さっそくで申し訳ないのですが、私のブログからリンクを貼らせていただいてもかまいませんか?エスニック料理、ワールドミュージック、旅をテーマにしています。ETHNOMANIAというブログです。
お褒めいただきありがとうございます。
とても嬉しい言葉の数々。クリスマスプレゼントをいち早くいただいたようです。見さていただきました。美味しそうなレシピの数々。早速メモを取りました。アラブ風豆コロッケはエジプトでは、ターメイヤと申します。あー食べたくなりました。これからもどうぞ宜しく。こちらも早速リンクさせていただきました
早速ありがとうございます。しかもリンクまでしていただいて感謝感謝です。
ターメイヤ、以前そら豆入りのものを食しました。旅の途上、おいしいものにもたくさん出逢われますよね。
おいしいもの、美しい景色でどんどん感性が磨かれていきそうで羨ましい限りです。
これからもステキな文と写真、期待しています!
この時は地球散歩で、お手紙のやり取りが出来る様になるとは思いませんでしたね。
期待にお応え出来ているかしら?私??
よく気付きましたね。私、忘れておりました。
期待に応えるも何も、碧さんが頑張って旅してるしお便りしてるし…
最近、お返事してなくてごめんね~。