Minori Cafe

好きなものはコーヒーとチョコレート、それから音楽♪

ゴーヤ料理♪

2008-08-01 13:26:28 | インポート


テレビのお料理コーナーでチラっと見たら、作ってみたくなりました

チラっと見ただけなので、作り方・味付けは見ていません

自己流~♪

ピーマンの肉詰めのような感じで、ゴーヤの輪切りにハンバーグの種をくっつけて焼きました。
味付けは、お酒と醤油、お酢、砂糖でさっぱり和風味に。
残った汁にトマトを絡めてみたら、
このトマトが美味しい~!

ゴーヤも苦味が隠れて、いい感じでした



コメント (2)
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