okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

ニューオータニ ピエール・エルメコラボモンブラン

2024-03-09 21:58:09 | ホテルのおやつ

 じゃーん!ニューオータニのモンブラン

 やっぱり迫力ありますね!直径、高さ7センチほど、重さ220gありました!

 昨年の伊勢丹「秋の味覚 栗に溺れる6日間。」(2023.10.5~10.10)で登場したピーエル・エルメとのコラボモンブラン(¥1350+税)。

 和栗をつかったペースト、和菓子並みの風味です しかもこのボリューム

 中は九州大牟田産の生クリーム。めっちゃ味が濃い!センターがホワイトチョコがけのサクサクメレンゲ。

 土台は、ビターなキャラメルクリーム、オレンジピール入りのタルト。

 おいしかったー 普通のモンブランと食べ比べしてもよかったかもですね。でも1個で大大大満足でした!

 

ニューオータニ SATSUKI   ニューオータニのおやつ

 


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