じゃーん！ニューオータニのモンブラン
やっぱり迫力ありますね！直径、高さ7センチほど、重さ220gありました！
昨年の伊勢丹「秋の味覚 栗に溺れる6日間。」（2023.10.5～10.10）で登場したピーエル・エルメとのコラボモンブラン（￥1350＋税）。
和栗をつかったペースト、和菓子並みの風味です
しかもこのボリューム
中は九州大牟田産の生クリーム。めっちゃ味が濃い！センターがホワイトチョコがけのサクサクメレンゲ。
土台は、ビターなキャラメルクリーム、オレンジピール入りのタルト。
おいしかったー
普通のモンブランと食べ比べしてもよかったかもですね。でも1個で大大大満足でした！
ニューオータニ SATSUKI ニューオータニのおやつ
カシスソースも合いますね。
