甘くてしょっぱい☆チーズマドレーヌ

レシピブログさんに頂いた明治北海道十勝贅沢チーズを使って、
お菓子を作りたいと思い、何度か試作＆試食。
チーズだけだと物足りない、おつまみ系にブラックペッパー入れてみたけど夫からダメだし・・・
試した結果、いつものマドレーヌにチーズを入れたものが一番おいしかった！


☆チーズマドレーヌ
〇材料（８個ぶん）
・卵・・・・２個
・豆腐（絹）・・・150ｇ（小１丁）
・サラダ油・・・・大さじ１
・はちみつ・・・・大さじ１
・ホットケーキミックス・・・100ｇ
・レーズン・・・・・・・・・45ｇ
・明治北海道十勝贅沢チーズ旨み・・・・２枚

〇作り方
①ボールに卵を割り入れ、豆腐を入れてなめらかになるまでよく混ぜる。
　サラダ油、はちみつを入れて生地に馴染ませる。

②①にホットケーキミックス、レーズン、
　明治北海道十勝贅沢チーズ旨みを千切りいれてさっくり混ぜる。

③180℃のオーブンで２０分焼く。

明治北海道十勝贅沢チーズが、ぶ厚いから、
しっかりチーズ感が残って、おいしいんです♪
朝食にも♪子どものおやつにも♪重宝してます。




スライスチーズの料理レシピ

スライスチーズの料理レシピ


枝豆の季節ですね♪
近所の直売所に２００円にて売られています＾＾
まじウマ～♪


売り切れゴメン。
茹でたてほふほふして、一気になくなるという・・・。
枝豆がおやつだなんて、子たち田舎に住んでてよかったのぉ。


梅ジュースも出来上がりました♪

茶色いお砂糖で作ったから、すてきな茶色。
こっちも、すぐに売切れそう・・・。
梅ジュースっておいしいよね～