我輩は主婦である．名前はみえり．
待ってました！きのう何食べた？４巻がでました～！！！
嵐の二ノ宮くん主演で「大奥」映画化されて，最近話題のよしながふみさん．
よしながさんの漫画は，登場人物のキャラが確立されていて，その微妙な心理の表し方がうまいなぁと毎回思う．
「きのう何食べた？」は，何気ない日常だけど，愛すべき人々が描かれていて好きです．
ゲイカップルの，シロさん＆矢吹ちゃん万歳♪
４巻が出たところで，早速再現レシピ♪
手羽先と大根の煮込みを作りました．
シロさんは，２日分作ってますが，我が家は１日分（半量で）
☆材料
・鶏手羽先・・・６本
・大根・・・・・1/2本
・昆布・・・・・１切れ（５ｃｍくらい）
・水・・・・・・３００ｃｃ
★酒・・・・・・大さじ４
★砂糖・・・・・大さじ1/2
★醤油・・・・・大さじ２
★みりん・・・・大さじ２
・大根の葉（湯がいたもの）・・・・適宜
☆作り方
①厚手の鍋にサラダ油をしき，手羽先をいい焼き色つくまで両面焼く．
②①を焼いている間に，大根の皮を厚めにむき，半月切りにしておく．大根の厚さは２cmで！
③①が焼けたら，いったん取り出す．
②の大根を投入し．油がまわるまでじっくり炒める．
中弱火で蓋をする．大根が半透明になるまで蒸し焼き炒めする．
大根が焦げないように，たまに蓋をあけて，木ベラでかき回す．（５分くらい）
④大根が半透明になったら，水と昆布を入れて煮立てる．
灰汁をとり，★を投入し，汁気がなくなるまで煮込む．
⑤湯がいた大根の葉があれば，上に乗せてできあがり！
手羽先からいい出汁でて，鶏手羽も煮込んでとろ～っとして，ウマウマ～！！！
もちろん，大根がほんとに美味しいのです．
噛むとジュワーと大根の甘みと，鶏のうまみが広がっておいしぃ～！！！
こりゃ，この冬リピしまくりそう♪
手羽先も大根も安素材だしねっ！
よしながさん，シロさん，美味しいレシピをありがとうございました．
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
明後日で，二人目妊娠１０ヶ月目に突入！
やっと，入院準備をしました～（遅っ）．
ご近所さんの娘ちゃんから使わなくなったベビーベットを頂きました．
（皆さん何かあったら声かけてね～なんて言っていただいて，ほんとありがとうございます！）
早速組み立てたけど，ポニョの格好の遊び場に・・・．
ぬいぐるみ連れ込んで秘密基地状態（汗）
秋になってから，だいぶ手がかからなくなったなぁと思っていたけど，
最近ちょっと，色々感じてナーバス気味なポニョリータ．
今日は児童館のような場所で生後間もない赤ちゃんを見て「あかちゃん，こわいの」と隠れておりました．
かと思えば，「ぽにょどんね～！赤ちゃんのおね～ちゃんになるの♪」と楽しそうに言ったりもする．
嬉しい気持ちと不安な気持ちがごちゃ混ぜなんだろうなぁ．
二人目は出産することよりも，私の入院中のポニョの方が心配だったりして．
ま，心配しててもしょうがないので，ど～ん！と構えてないとね．
家族全員力を合わせてファイトー！
待ってました！きのう何食べた？４巻がでました～！！！
嵐の二ノ宮くん主演で「大奥」映画化されて，最近話題のよしながふみさん．
よしながさんの漫画は，登場人物のキャラが確立されていて，その微妙な心理の表し方がうまいなぁと毎回思う．
「きのう何食べた？」は，何気ない日常だけど，愛すべき人々が描かれていて好きです．
ゲイカップルの，シロさん＆矢吹ちゃん万歳♪
４巻が出たところで，早速再現レシピ♪
手羽先と大根の煮込みを作りました．
シロさんは，２日分作ってますが，我が家は１日分（半量で）
☆材料
・鶏手羽先・・・６本
・大根・・・・・1/2本
・昆布・・・・・１切れ（５ｃｍくらい）
・水・・・・・・３００ｃｃ
★酒・・・・・・大さじ４
★砂糖・・・・・大さじ1/2
★醤油・・・・・大さじ２
★みりん・・・・大さじ２
・大根の葉（湯がいたもの）・・・・適宜
☆作り方
①厚手の鍋にサラダ油をしき，手羽先をいい焼き色つくまで両面焼く．
②①を焼いている間に，大根の皮を厚めにむき，半月切りにしておく．大根の厚さは２cmで！
③①が焼けたら，いったん取り出す．
②の大根を投入し．油がまわるまでじっくり炒める．
中弱火で蓋をする．大根が半透明になるまで蒸し焼き炒めする．
大根が焦げないように，たまに蓋をあけて，木ベラでかき回す．（５分くらい）
④大根が半透明になったら，水と昆布を入れて煮立てる．
灰汁をとり，★を投入し，汁気がなくなるまで煮込む．
⑤湯がいた大根の葉があれば，上に乗せてできあがり！
手羽先からいい出汁でて，鶏手羽も煮込んでとろ～っとして，ウマウマ～！！！
もちろん，大根がほんとに美味しいのです．
噛むとジュワーと大根の甘みと，鶏のうまみが広がっておいしぃ～！！！
こりゃ，この冬リピしまくりそう♪
手羽先も大根も安素材だしねっ！
よしながさん，シロさん，美味しいレシピをありがとうございました．
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
明後日で，二人目妊娠１０ヶ月目に突入！
やっと，入院準備をしました～（遅っ）．
ご近所さんの娘ちゃんから使わなくなったベビーベットを頂きました．
（皆さん何かあったら声かけてね～なんて言っていただいて，ほんとありがとうございます！）
早速組み立てたけど，ポニョの格好の遊び場に・・・．
ぬいぐるみ連れ込んで秘密基地状態（汗）
秋になってから，だいぶ手がかからなくなったなぁと思っていたけど，
最近ちょっと，色々感じてナーバス気味なポニョリータ．
今日は児童館のような場所で生後間もない赤ちゃんを見て「あかちゃん，こわいの」と隠れておりました．
かと思えば，「ぽにょどんね～！赤ちゃんのおね～ちゃんになるの♪」と楽しそうに言ったりもする．
嬉しい気持ちと不安な気持ちがごちゃ混ぜなんだろうなぁ．
二人目は出産することよりも，私の入院中のポニョの方が心配だったりして．
ま，心配しててもしょうがないので，ど～ん！と構えてないとね．
家族全員力を合わせてファイトー！
