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おひさまのレシピ

諦めないことが、一番の勇気。
挫折の日々。
子どもたちのこと。
大好きな料理のこと。
つれづれなるままに。

にんじんゴマヨサラダ

2005年09月15日 | 料理
にんじんがあまりまくり~で、
新しいサラダを作ってみましたぜ、だんな。
かんたんでうまか~
お弁当やつけあわせにぜひ!!

★材料
・にんじん 1本
・すりごま(黒)大さじ3
・マヨネーズ 大さじ1
・胡椒

★作り方
・にんじんの皮をむき、半月切りして、電子レンジでチン。2分くらい。
・すりごま・マヨネーズ・胡椒とにんじんを混ぜる。

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