Joe884do Traveling Alone

旅好きオヤジのひとり旅フォトブログ

大勝軒てつ 味噌つけ麺

2017年08月15日 | RAUMEN

ダイエット中だからラーメンは禁物…

しかし、大好きなラーメンが食べられないストレスも問題だ

そこで、1ヶ月に一度ならと普通盛りまでと決めて、
夏休み中の昼飯にラーメンを食べに行った

久しぶりに大勝軒のつけ麺が食べたくなったので行った店

『大勝軒てつ 柏』

麺屋こうじグループの店舗で、2012年11月にオープンして、
自宅から一番近い大勝軒の店舗なので何度か来店した事がある

いつもならレギュラーの醤油味のつけ麺を味玉付きで注文するところ、
初めて味噌味のつけ麺を味玉付きで注文してみた

さらに、いつもなら大盛!などと注文するが、
ダイエット中での決まりで普通盛り…(^^;)

いつもながら太ストレート麺はもちもちとした食感で美味しい



味噌つけ麺のつけ汁はいつも注文するつけ麺の魚介の強さは無く、
味噌の加減が程良くてほのかに甘みのある仕立てが美味しい

柔らかいトロットロのバラチャーシューは歯がいらないほど

味が染みわたった味玉は黄身の半熟さが絶妙だ

ここ数回、カミさんもつけ麺を好むようになってきて普通のつけ麺を注文していた

少し食べてみるか?と味噌つけ麺を食べさせたら、
今度から味噌つけ麺にする!とか言って気に入った様子

どうしても大勝軒に来店すると決まって同じメニューを注文しがちだった…

オヤジは、ここのところ少しつけ麺に飽きてきたので、
今度来店したらチャーシューが二種類から選べる特製ラーメンを注文したい

グリルとバラのチャーシューを選べて、
3枚中の組み合わせは自由だ

それにしても、まだまだ大勝軒で食べてみたいメニューがある

味噌野菜つけ麺や煮干中華そばなんかもあって美味そうなメニューが豊富!

あっ!でも、ダイエット中だったわい…(ー ー;)
だったら、来月以降にするとしよう…