大喜＠湯島 お味噌三昧

今日の「大喜ビタンD」は味噌。というかとりそばが食べたかったのだが、さすがに夜遅い時間では残ってなかったil||li orz il||li。というわけで券売機すごろくで、一際存在感がある太字の味噌に（またも）行き着いた。やっぱり寒いうちに食べておくべきである。

因みに朝味噌汁、昼けんちん汁。夜味噌ラーメン。味噌は日本人の魂です。ソウルです。そして、日本の味噌ラーメンといえばこちら、「大喜」の味噌ラーメンとしたいです！　もう、私自身が保存食。いいですかー、味噌は日本人のものですよー（謎）


最近、閉店間際でも混雑していてこの日も満席。皆、思い思いの注文だが、また他のメニューが美味しそうにみえますね～。ひと組泥酔した大人組がいて、隣の学生さんに絡んでいるのが待ち時間の楽しみとなった（笑）。秋田から出てきている学生さんらしい。

さて、味噌。やはり今日も素晴らしい。ねっとりとしたスープに滑らかながらもしっとりとした麺が抜群の相性。特殊ではないのだが、いつまでも食べていたい美味しさです( Д ) ゜　゜ ウマー!!

青菜、ねぎ、あげ、と具もいつもどおり良いアクセントとなって素晴らしい。は～、でも味噌を食べると今度は普通にしお系が食べたくなるのよね～。次回はしお系で。いや、久々にらーめんもいいかもなあ。と迷うのも幸せの時間なのである～。 　


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