こたつ暮らし

こたつジャック猫のいたずらに破壊される平穏な生活。棚ぼた生活を夢みる飼い主の私の幸せは一体どこへ?

お祭りなのでおでんを作りました。

2018-10-10 16:25:20 | へっぽこ料理・飲物


息子弟の大好きな
牛すじをいっぱい投入



ふた鍋煮ました。
寒い時のあつあつおでんは最高ですね。





※2018 10月撮影


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鮭のガーリックバターソース

2018-09-29 20:38:39 | へっぽこ料理・飲物


はごろものお魚のパスタソースです。

ランチにみんなで食べました。
このスパゲテイを食べたのは息子弟です。

ちょっと辛かったみたいです。







※2018 9月撮影


前エントリ
かつおのアラビアータ








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かつおのアラビアータ

2018-09-29 20:32:23 | へっぽこ料理・飲物


はごろものお魚のパスタソースです。

ランチに食べました。
おいしかったです。








※2018 9月撮影



関連エントリ
いわしとさんまのスパゲティソース






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魚屋さんのタコご飯

2018-09-20 19:36:03 | へっぽこ料理・飲物



おいしそうだったので買ってきました。

主人はたこが好きなんです。

たこめしっておいしいね。







※2018 9月撮影


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変わったかぼちゃ→鶴首かぼちゃ

2018-09-10 14:06:33 | へっぽこ料理・飲物

なんて言うかぼちゃでしょう。

長ひょろいので切りやすかったです。

ゆでで


かぼちゃサラダを作りました。






※2018 9月撮影


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サラダで食べるもち麦

2018-09-03 14:12:08 | へっぽこ料理・飲物


息子弟が買ってきました。

サラダにぱらぱらかけてあげてます。
サラダが賑やかになりました。

いいんじゃないですか。




※2018 9月撮影


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冬瓜の松前漬煮

2018-08-30 11:12:18 | へっぽこ料理・飲物


いただいた松前漬の味が濃かったので

冬瓜の味付けに使わせていただきました。
アスパラも入ってますね。

いけました!




※2018 8月撮影



関連エントリ
松前漬をいただきました。




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そばランチ

2018-08-19 20:15:20 | へっぽこ料理・飲物


この間100均で買ったガラスの器で
おそばを食べました。


おそばはスーパーで買ってきた
30円とかのゆでそば

それにキッコーマンのめんつゆとお水入れて、
葱がないからタマネギ入れて
わさび入れて完成


 ∧∧
(=`ェ´=)ご主人らしい・・・手抜き いえ シンプルなお料理
ヘルシーでいいじゃないですか。


しばらくおそばにはまってました。


※2018 8月撮影


関連エントリ
100均 いっぱい買いました。2





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ブルーベリー

2018-08-10 16:53:17 | へっぽこ料理・飲物


目にいいので買ってきました。

おいしいしね。




ヨーグルトやアイスに入れて食べました。


ヨーグルトに入れて桃の紅茶の粉をかけました。




ミルクに入れて食べたよ。



こちらはブラックベリー
これもヨーグルトやアイスに入れて食べました。



※2018 8月撮影




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ビーツ

2018-06-24 14:40:37 | へっぽこ料理・飲物


生まれて初めて買う野菜です。

ボルシチを作る時に
このビーツが手に入らなくて
ラディッシュを代用しました。
そのビーツなんですよ。
詳しくはこちら→ボルシチを作りました。

これがそうですか。
ねっこだけでなく、茎も赤いんです。




これってエスビーのフレッシュハーブに入ってる
はっぱにそっくりなんだけど
当たりかも。


なんだかフダンソウに似てますね。

気になってヱスビーのフレッシュハーブを買ってきました。
レッドビートという野菜が入っていました。
レッドビートってビーツの事でした。
当たりでしたね。



捨てるのもあれなので お味噌汁にしちゃったい。








普通においしゅうございました。


そうそう前にテレビで見たんですが
ロシアの方が
「ビーツが入ってないボルシチなんてボルシチじゃない。」って
おっしゃってたんで、どんな味なのか気になっていました。

で、わかりました。
ビーツって

甘い!

ロシア人は甘いビーツの入ったボルシチが好きだったのね。




※2018 6月撮影



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わさび菜

2018-06-24 14:32:27 | へっぽこ料理・飲物


わさび菜を売っていたので
買ってきました。


あの蕗の葉みたいなわさびの葉と形状が違うので
きっとわさびみたいな味のする菜っ葉なんだろうなと
思いました。

サラダに入れてみました。









ワンパターンのサラダでちと恥ずかしい。




ぴりっとからくておいしかったです。
家族にも好評でした。



※2018 6月撮影



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中華ソースで料理を作りました。

2018-05-18 22:52:17 | へっぽこ料理・飲物


前に電気屋さんでいただいた中華ソースです。

酢豚




右上のお皿は私のです。



回鍋肉





麻婆豆腐





八宝菜







前エントリ
クッキーと中華ソースをいただきました。



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料理を温めたら・・・

2018-03-06 21:19:38 | へっぽこ料理・飲物


お魚を温め直していたようです。

ラップがぷっくりふくれちゃっておかしかったの。
ああ、今日も平和です。

 ∧∧
(=`ェ´=)っ/凵⌒☆チンチンごはんごはんごはん





※2018 3月撮影



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えびとしめじの炒め物

2018-02-17 21:17:06 | へっぽこ料理・飲物


おいしそうです。

なんだかオリーブオイルで味付けしてあるみたい。

 ∧∧
(;=`ェ´=)まさか、作り方忘れちゃったの?

o(;^▽^;)o面目ないです。








※2018 2月撮影


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七草がゆ

2018-01-07 07:38:03 | へっぽこ料理・飲物


ほぼ毎年作っています
我が家の恒例 私の恒例


柔らかくて胃に優しくて健康になる気がします。
なにより春を感じていいものですね。




よそった七草がゆを取り忘れてしまったみたい。


 ∧∧
(=`ェ´=)ご主人も七草がゆみたいな人になったらどうです?

o(*^▽^*)o 既になってるじゃん。
柔らかくて優しくて春のような

 ∧∧
(#`ェ´=)僕のおなかがキリキリ痛んできましたよ。



※2018 1月撮影




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