くすん…。

昨日アネキが引っ越しました。

どぼぢでわざわざぞんなどおぐへ引っ越すのぉ。

という寂しい気持ち。

ここ何年かのコロナのせいでどうせ年に一度か二度しか会えてないし、離れてたって同じさ。

というあっけらかんとした気持ち。

どっちもあってねぇ。

でも弟が引越しの前日顔を見に行くって行った時、私はやっぱり行かないって断ったさ。

どうせ帰って来ない家に、引っ越し荷物だらけの家に行ってホントに引っ越すんだっていう現実を見るのは嫌だったの。

すぐに会えないなぁってのは寂しいけど、もともと老後はそっちで暮らそうかなって言ってたし近くに妹も住んでるし、人それぞれだしね。

取りあえず１２月の航空券予約したぜ。

ずっとずっと会えてなかった妹にも会うぜ！

後はコロナとインフルが大人しくしててくれるのを望むばかりである。

今年も～！

昨日ダンナと車で買い物に行く途中、金木犀にオレンジの花が！

この辺の金木犀だけ今から咲いているのか、今年も二度咲きなのか？

今日の帰り、いつもの金木犀の木を見たらしっかりとオレンジ色の花が咲いておりました。

思わずマスクから鼻を出してふんかふんか。

最近二度咲きは当たり前なのか？

変な気温だからついつい二度咲いちゃったのか？

いずれにしろ金木犀好きの私にはとっても嬉しい事でありました。

生筋子繋がり。

昨日生筋子の話書いたけど、今年の二回目に作ったイクラねアニサキスがいたの。

二割引きだったけど、そのせいとは限らない。

いるもんはいるのよ。

今までさんざんイクラ作って来たけどアニサキスは一度も見なかった。

大体が目視で分かるし。

でその時の筋子はすぐに見つけたから二匹とっ捕まえた。

一応７０度のお湯で濯いだらもう一匹、白くてぴーんと茹だったヤツが浮いて来た。

美味しい筋子にアニサキスがいたらショックかも知れないけど、すぐに見つけられるからね。

心配だったらお湯で濯げば一発でお陀仏してくれるし。

筋子の中にいたのは初めて見たけど、マグロの切り身や白子やイカの身に付いてるのなんて結構見て来たし平気で取り除けるしその後も普通に食べられる人間なので、なんも問題は無し。

でもいたら徹底的に取り除くわよ～！

やっぱり安心してアグアグ食べたいもんねぇ～！

やっぱり北海道よ！

そう言えば北海道に行ってた時、あちこちのデパ地下やら食料品店やら見て回ったのよ。

で、ついついお魚屋さんで生筋子を探しちゃうの。

持って帰れるわけないのにさ。

でもさすがに北海道、見事なオレンジ色の立派な生筋子がたくさん売ってるの。

トロ箱にどーんと入ったまま量り売りなんて、こっちの魚屋さんやスーパーじゃ絶対見ないもんね。

お店の人に「どのくらい持って行きますか？」って声掛けられたけど、旅行中なので無理なんです…と答えるしかないの。

悲しかったわぁ。

買って帰れないくせにねぇ、あちこち探しちゃうなんてねぇ。

北海道の人はあの新鮮で綺麗な生筋子でど～んと沢山イクラを作るんだろうなぁ。

いいなぁ。

お値段はこっちとそんなに変わらなかったけど、美しさが違ったわぁ。

今年はまだ三回しか作ってないから、そろそろ底をついちゃう…。

もう少し作っとかなきゃな！

秋だ！

薄暗い空から雨が落ちて来て、音も色も匂いも秋の雨だなぁって思う季節であります。

帰り道にマスクから鼻を覗かせて嗅ぐ匂い、枯れ葉の匂いや焚火っぽい（焚火なんかしてるとこないのに）匂い、あぁ秋だ。

そしてついに新米登場！

銘柄によってはもっと早く出ていたんだけど、根っからの北海道ビイキのわたくしゆめぴりかかふっくりんこしか買いませぬ。

やっぱり新米は上手いよねぇ。

つやっつやだもんねぇ。

脂肪肝って言われてから、減らした体重あっという間に戻らんよう気を付けなきゃなぁ。

塩イクラもあるしなぁ。

渋皮煮も作ったしなぁ。

秋は生き物が太る季節。

理性も必要ねぇ。