たみちゃん

こんにちは

たみちゃんです。

梅雨があがったというのに

雨が多いですね。

私は相変わらずプラ容器暮らしです。

少し大きくなったよ。

毎朝お父さんが掃除してくれます。

新しいキャベツやレタスに替えてくれます。

今日はちょっとお散歩気分でキッチンの上を

歩いてみました。

ふたをヨッコイショと越えたら

あれレタスがあった。

今おいたでしょ。お父さん。

ふん何よ。このぐらい越えていくわよ。

ヨイショ、ヨイショ

上手でしょ。

やっとこえたぞ。

この下は深そうだな。

ハイここでおしまい。

皆さん夜は蒸し暑いですね。

寝不足に気をつけましょう。

多少費用がかかっても、クーラーをつけて

ぐっすり寝ましょう。

寝不足だと仕事がつらいですよ。

またお目にかかりましょう。

元気でね。



　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　

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金糸瓜

こんばんは

昨日はもうひとつ面白い食材を見つけて食べました。

金糸瓜（錦糸瓜）です。

かぼちゃの仲間のぺポカボチャに属します。

日本かぼちゃ、西洋かぼちゃ、ペポかぼちゃ

日本かぼちゃは育てるのが難しく今では少ないそうです。

主流は西洋かぼちゃです。

ぺポカボチャにはズッキーニと金糸瓜があります。

原産地は中南米らしいですが、

ポルトガルが大友宗麟に送ったものが

カンボジア産だったことからかぼちゃになったらしいです。

金糸瓜は沸騰したお湯で２０分

そこでフオークでそぐと

あれ　　刺身のつまみたい。

黄色くてきれい。

でも味はない。なにこれ

酢やめんつゆで食べたがいまいちだ。

冷やし中華に乗せるかな。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　



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ささみ

こんばんは。

今日は我が家の人気メニューささみのたたきを紹介します。

材料　　ささみ　　冷凍でも生でも可 小鍋　氷水　しそっぱ　わさび　

しょうゆ　　以上

小鍋で水を沸騰させます。そこにささみを入れます。

生の場合は約30秒ゆでます。その後氷水に入れます。３分くらい。

きります。さらにしそっぱをしいて並べます。

わさび醤油で食べます。

やわらかくておいしいですよ。

うちのお母さんは生っぽいのが苦手なので、よくゆでました。

これも氷水に入れます。どちらも硬くなりません。

よくゆでたのも、もさもさしません。ラーメンの具や冷やしの具にも

あいますよ。

ささみの大きさや冷凍なのか

生なのかによってゆでる時間は変わります。

材料のひとつを試してみるといいですよ。好みもありますし。

ささみは安いし、ヘルシーだし、いいですよ。

お酒もご飯も進みます。我が家は子供も大好きです。

誰かに教わったのですが、誰かな？

飲み屋さんのメニューにもありますよ。

一度試してくださいな。

暑いのでこんな料理載せてみました。

季節を問いません。

元気でいきましょう。












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田んぼのとんぼ

こんにちは

また今日もトンボです。

今日はちと変わった色のがいました。

これってモノサシトンボ？

雨が残ってたので5時半ごろ出かけました。

いつものトンボを採っていたら茶色のとんぼに

会いました。初めてです。いったいだれ

わかりません。

シオカラトンボもいました。

蝶トンボも見つけました。

ばったなどもいるんですが、すぐ

葉の裏に隠れてしまうので

追いつけません。

この季節はクワガタやカブトも出てくるんですが

まだです。

背中でかわせみの声がしましたが

姿は見えません。

梢の上でホオジロが鳴いてました。

遠くでコジュケイも

今日はコアジサシはきませんでした。

蓮もそろそろ終わりです。

ああ暑いな。

汗だらけで帰ってきましたよ。

でもまた雨が降ってきたよ。

変なの。

体調崩さないようにしましょうね。



　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　





　　　　　　

　　　　　　




私の先輩のブログです。おいしい料理がたくさんです。

くいしんぼ爺さんの晩ごはん
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たれ耳ハウル2

こんばんはハウルです。

梅雨明けしたのに雨ですね。

雨が降ると僕は合羽を着せられます。

濡れないように。

でも嫌いなんです。合羽。

こんな顔になってしまいました。

冬に着る服は好きなんですが。合羽は嫌い。

僕ね毛を短くしてもらったの。

お母さんがもう暑いから短くしようといって

こうなったの。

お父さんがやせ浪人だって、笑うんだ。

なにそれ。

もっと長いのがいい。ううう

これは僕の大好きなおもちゃだよ。

骨の形のサッカーボールだよ。

最初はかめなかったんだけど

今は平気。音もするよ。ピコッピコッてね。

これをもっておねだりするんです。

遊んであそんでてってね。

でも近頃みんなあまり遊んでくれないんだ。

つまんないな。もう寝るかな。

暑くなるけど、冷たいもののとりすぎに

気をつけてね。

でも僕は氷が大好き。

いつももらうよ。おいしいね。

またね。元気でね。みんな

朝早く4時ごろから騒いでいて

お姉ちゃん・お父さんに怒られてます。ははは


　　　　　

　　　　　


　　　　　

　　　　　

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