三代目ねかし、「京九条ねぎらーめん」を主力商品としてリブランドいたしました。

5月26日、三代目ねかしがリブランドいたしました。
今回の主力商品は「京九条ねぎらーめん」と「京九条ねぎ天つけ麺」の２商品です。

「京九条ねぎらーめん」のスープは、鶏ガラ・昆布・香味野菜を中心に厳選された国産の節を加えており、
だし香る淡麗醤油スープとなりました。また、チャーシューはしっとり香ばしいロゼ色になるよう工夫し、
さらに仕上げに香ばしく炙ってからトッピングしております。

「京九条ねぎ天つけ麺」は、モチモチ感の強い、つるりとした食感の太麺が特徴で、
冷水でしめており、カツオの香る京風つけスープとの相性は抜群です。
トッピングには、つけ麺では異色の「天ぷら」を採用することで、京都の「和」を強調いたしました。

どちらの商品にも、京都の契約農家から直送される九条ねぎをふんだんに使用しております。
鮮度が良いこともあり、程良い辛味の中にほのかな甘味も感じられます。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りいただきご賞味くださいませ。


■店舗概要
店舗名：京都進化系 三代目ねかし よってこや
住　所：東京都豊島区東池袋1-23-5
T E L ：03-5956-9006
営業時間：11:00～25:00(※スープが無くなり次第、終了)
オープン日　：2012 年10 月1 日(月)
リブランド日：2016 年5 月26 日（木）