今日のレシピは 超簡単！
茹でたまごを マヨネーズで和えたものを 春巻きの皮で包んで揚げた
「超簡単！春巻き
」これって 揚げたてのサクサクを食べても美味しいけど
冷やして食べても 美味しいんです
茹でたまごが 余った時にいいですよ
★★★レシピ★★★
★ 材料（１０本分）
・茹でたまご ５個
・玉ねぎ ４分の１個
・春巻きの皮 １０枚
・とろけるチーズ 適量
A
・マヨネーズ 大さじ６
・塩・胡椒 少々
・砂糖 一つまみ
・きざみパセリ又はドライパセリ 適量
★ 作り方
１．茹でたまごと 玉ねぎは 粗みじん切りにしておく。
２．１にAを加え和えておく。
３．春巻きの皮で とろけるチーズと２を巻き、油でこんがりと揚げてください。
（巻き終わりは 水又は小麦粉を水で溶いたもので くっつける）
※お好みで塩をふったり、ケチャップをつけて食べてもＯＫ！
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簡単春巻きレシピ充実ですね～(*^_^*)
春巻きって、下ごしらえが大変そうで、まれにしか作る気が起きなかったのですが…
もやし＆油揚げ以来、春巻き観変わりました（笑）
冷えても美味しい卵春巻き(^^)v
ポテトサラダ巻いたり、簡単春巻きLOVE☆です
週末に春巻きディナーします(*^_^*)
レシピありがとうございま～す！
小さい子どもたちから、大人まで喜びそう～♪
冷めても美味しいのがいいですね(´∀｀)
チーズが入ってビールにも合いそうです！