四万十住人の 簡単料理ブログ!

   お知らせ…2015年12月8日付でブログを全部、引っ越ししました。2015年12月8日の記事をご覧願います。

ごぼうとツナの パプリカマヨ サラダ ☆

2014-05-20 17:19:18 | 野菜・果物


【レシピブログの「おいしくて楽しい♪お弁当レシピ」レシピモニター参加中】



「スパイス大使」今月のテーマは

「行楽に!運動会に!おいしくて楽しい♪お弁当レシピ」

行楽や運動会などお楽しみがいろいろ
屋外でみんなと食べるお弁当は、格別に美味しい

いただいたスパイスは

GABANパプリカパウダー

ハウス味付けカレーパウダー

ハウスしそ梅

今日は、いつもの「ごぼうサラダ」に
「パプリカパウダー」を加えて 彩よく!風味よく!

お弁当のおかずにもOKですし、
パンにはさんで サンドイッチにしてもgood

ごぼうが軟らかい方がいい方は、ゆで時間を3分程度 延長して下さい!




               ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・ごぼう 100g(皮をむいた状態)
・ツナ缶 2分の1缶(40g)
・刻みパセリ 適量
A
・マヨネーズ 大さじ2
・醤油 大さじ2分の1
・砂糖 小さじ2分の1
・GABANパプリカ 小さじ2分の1

★ 作り方

1.ごぼうは千切りにし、水にさらす。
  酢(小さじ1程度)を入れたお湯で8~10分程度茹で 冷ましておく。

2.ボールにAを入れ 1とツナ缶(油も)、刻みパセリを加えて和える。

※刻みパセリをトッピングすると、彩が更にきれいです


スパイスでお料理上手:行楽に、運動会に!おいしくて楽しい♪お弁当レシピ







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1 コメント

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Unknown (エム)
2014-05-21 08:28:05
ごぼうとツナを併せるとは思いつきませんでした~。
とっても美味しそうですね♪
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