簡単！ガトーショコラ
混ぜて焼くだけなので とっても簡単！
今日のガトーショコラは「レモンピール入り
」レモンピールを入れる事で、リッチな味わいに
一口食べると、後からレモンの味が広がります
冷蔵庫で冷やして食べると更に美味しい～
★★★レシピ★★★
★ 材料（天板20ｃｍ×27ｃｍ１台分）
・ホットケーキミックス ５０g
・純ココア 大さじ２
・チョコレート １００g
・卵 １個
・生クリーム ２００cc
・レモンピール ５０～６０ｇ
★ 作り方
１．純ココアとホットケーキミックスは 混ぜ合わせておく。
２．耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ 生クリームの半量入れる。
ラップをせず、電子レンジ６００Ｗで１分加熱し泡だて器で よく混ぜる。
卵と残りの生クリームを加えてしっかりと混ぜ、１とレモンピールを加えて更に混ぜる。
３．オーブン用シートを敷いた天板に２を流し込み、１７０℃のオーブンで２０分程度焼く。
粗熱がとれたら、お好みに切り分ける。
※冷やして食べると更に美味しい♪
お好みで粉砂糖をふってもＯＫ！
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