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来月は いよいよ「クリスマス
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今日のレシピは 急な来客があっても 間に合う
コンビニ食材で作る 簡単クリスマスレシピです
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サラダ用の野菜も ドレッシングも全てコンビニ!
鶏肉のマリネも 「からあげ君」を玉ねぎドレッシングに漬け込んだだけで とっても美味
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盛り付けしだいで おもてなしレシピに変身しますよ
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「材料代の合計は 700円程度!」
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
(鶏肉のマリネ)
・からあげ君(レギュラー)1パック
・すりおろしオニオンドレッシング 1個(22ml)
・玉ねぎスライス 4分の1個分
(デビルエッグ)〈茹でたまごのオードブル〉
・茹でたまご 2個
・みじん切り玉ねぎ 大さじ1
・塩・胡椒 適量
・マヨネーズ 大さじ1
・きざみパセリ 適量(あればでよい)
(野菜サラダ)
・彩りグリーンサラダ 適量
・パリパリ辛子レンコンチップス 適量
・カシューナッツ 適量
・ドレッシング 適量
★ 作り方
1.鶏肉のマリネから作ります。
からあげ君は レンジで温め すりおろしオニオンドレッシングと 玉ねぎスライスと
一緒に和えておく。(玉ねぎスライスは 薄く切る方が良い)
2.デビルエッグを作ります。
茹でたまごは 半分に切り、黄身と白身に分けておく。
黄味の中に、みじん切り玉ねぎ、塩・胡椒、マヨネーズ、きざみパセリを加え
よく和えて 白身のくぼみに入れる。
3.野菜サラダは 器に彩りグリーンサラダを入れ、レンコンチップス、カシューナッツを
トッピングし、ドレッシングをかける。
4.盛り付けをします。
大きなお皿の中心に 3を置き、レンゲにのせた1と2を 周りに盛り付ける。
※鶏肉のマリネは味が薄い場合は、ドレッシングを追加してください。
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わぁ~すごいっ!!
とてもコンビニ食材で作ったものとは思えないよっ!!
手軽に出来るのがまたすごくイイ
お洒落でとっても美味しそう