【レシピブログのタカナシ乳業生クリームレシピコンテスト参加中】
「タカナシ乳業」さんから、生クリーム3種類を いただきました
今日のレシピは、ホットケーキミックスを使って ミルクレープ
今回は、ミルクレープをサラダ仕立てにしました
タカナシ乳業さんの「クリームホイップ40」と「マヨネーズ」を使って
サラダのクリームにしました
クレープの間には、お好みで 何を挟んでもOK!
フルーツや、野菜、ハムなど・・・お好みで
簡単 美味しいパーティーレシピです
★★★レシピ★★★
★ 材料(20cmのフライパン1個分)
A(クレープ)
・ホットケーキミックス 150g
・卵 2個
・牛乳 300cc
・サラダ油 大さじ1
B
・キウイ 1~2個
・レタス 適量
・ハム 4枚
・茹でたまご 2~3個
・トマト 大1個
・チーズ(クリームチーズ・プロセスチーズなど)適量
C
・タカナシ乳業クリームホイップ40 200cc
・レモン汁 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ4
・塩・粗挽きブラックペパー 適量
D
・パプリカ・刻みパセリ 適量
★ 作り方
1.ボールに Aを入れ よく混ぜる。
2.フライパン(テフロン加工の物がベスト)に サラダ油(分量外)をしき、
1を流し込んで、クレープを 7~8枚焼く。
3.別のボールに、Cのクリームホイップを入れ 良く泡立て、Cの残りの材料を
全て入れ、角が立つまで 泡立てます。
4.器に クレープをのせ、3のクリームを薄くのせる。上にクレープを重ね、
1段ごとに、1種類のBをのせながら クレープを重ねていきます。
キウイ、トマトは輪切りに、茹で卵は みじん切りにしています。
5.仕上げに、Dをお好みで トッピングします。
切り分けて食べてください。
※Bの具は、スモークサーモン、茹でエビ、パイナップルなど お好みで 選んでください
作って しばらく冷蔵庫で落ち着かせた方が、きれいに切れます。
クリスマスの パーティーなどにいかがですか
生クリームを使った料理レシピ
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ほんと、パーティにぴったりですね♪
小さい子供さんも、これなら野菜が沢山食べれて
喜ばれそうですね♪
ホットケーキミックス、いつも常備しているのに
こんな発想がなかったですf^^
今度、作ってみたいと思います。
↓ひじきと大根のマヨポンソテーも
美味しそうで、作ってみたいです。
ほんと、色々と参考にさせていただくものばかりです♪
面白いですね~。
おしゃれだし、とっても美味しそうです~。
ケーキみたい(^^♪
テンション上がりますね~
すごくオシャレで可愛いクレープですね
サラダでミルクレープ、見たことないです。
パーティーにピッタリですね!食べる前からウキウキ、ワクワクします♪
具も好きなのを挟めるし、何より本当にオシャレ、アイデアがさすがだなぁと思います
>GI値の低い食品で健康に頑張ります
GI値の高い甘いものの誘惑に負けないようにしなくちゃ。
オシャレな一品だな~(#^.^#)
甘くないミルクレープも美味しそう
おもてなし料理に出したら、
歓声が上がりそうです。
パーティにぴったりですね♪♪