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四万十住人の 簡単料理ブログ!

   お知らせ…2015年12月8日付でブログを全部、引っ越ししました。2015年12月8日の記事をご覧願います。

ホットケーキミックス×炊飯器で スパイシー! ペッパー ココアケーキ ☆

2012-02-02 15:15:35 | 炊飯器でおやつ

今月は バレンタインデー

愛する 旦那様や 彼へのプレゼントは決まりましたか~
今日 紹介するケーキなど いかがでしょうか

今日 紹介するケーキは!

「スパイシーな ペッパーケーキ
名前の通り、ブラックペッパーが入ってます

お酒に とっても合うケーキなんです
ブラックペッパーを入れることによって 味にメリハリがついて 美味

たっぷりナッツと ペッパーがベストマッチ
後からくる ペッパーの辛さが病み付きになります
ブラックペッパーの量は お好みで調整してくださいね




               ★★★レシピ★★★

★ 材料(一升炊きの炊飯器)

・マーガリン 100g
・粉砂糖・好みのナッツ(仕上げ用)適量
・釜に塗るマーガリン 適量

A
・ホットケーキミックス 150g
・ココア 大さじ2
・グラニュー糖 大さじ2
・卵 2個
・粗挽き黒コショウ 小さじ2
・クルミ・カシューナッツ(混ぜて) 60g

スイーツとして食べる場合は、
  粗挽き黒コショウは、小さじ1に減らした方がいいかも!


★ 作り方

1.耐熱ボールに マーガリンを入れ レンジに30秒かける。

2.1の中に、Aを加え よく混ぜる。(クルミとカシューナッツは、砕いておく)

3.炊飯器の釜に マーガリンを塗り、2を流し込んで、スイッチオン!
  普通の炊飯で 行ってください。
 (出来上がってない場合は 再度 炊飯してください)

4.3が出来上がったら 少し冷まして 逆さにして 皿に移してください。

5.仕上げに お好みで、粉砂糖、ナッツをトッピングしてください。


お酒と一緒に 食べる場合は、ブラックペッパーの量はこの分量でOK!
普通に食べる場合は お好みで、減らしてくださいね!







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12 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
今年のバレンタインデー (ちぃたん)
2012-02-02 15:49:17
まだ、市販のチョコレートを買ってくるか、
何かスイーツを手作りするか迷ってたんですけど
このレシピ見たら、断然作りたくなりました。
ハイボールにも合いそうなケーキですね。
今年はこれにしようかな♪
返信する
Unknown (みぃ)
2012-02-02 18:12:46
みやちゃん♪こんばんは~
今日こっちは、すごく雪が降ったよ
バレンタインね
スパイスがきいてて大人ケーキだわ
私もバレンタインお菓子試作中
返信する
Unknown (ゆりりん)
2012-02-02 23:14:58
おぉぉスパイシーなペッパー入り
いいですね~。
刺激があって大人のケーキ。
これは男性人にもきっと喜ばれそうです。
美味しそうですo(^-^)o
返信する
こんばんは^^ (ほなっち)
2012-02-03 00:29:44
バレンタインどうしよう~って思っていたところです!
このケーキにしようかな(#^.^#)
前みやちゃんさんのレシピで作ったときも美味しい!って言っていたので、
これは間違いない!ですね(*^_^*)
返信する
おしゃれな大人ケーキ (み~たんママ)
2012-02-03 05:01:26
見た目インパクトもあって
おしゃれだし~
味もブラックペッパーで
インパクトあって
食べてみたい~
食べさせてみたい~
バレンタインに
作ってみたい~
ケーキですね
お酒に合うケーキ・・すてき
返信する
Unknown (やまがたん)
2012-02-03 07:38:46
みやちゃんさん おはようございます。

バレンタインデーはついついチョコレートに意識がいっちゃうけど
こういうケーキとかもいいですね~。
子ども達と一緒に分けて食べることもできるし
とってもいい考え方だなって思いますよ~☆
返信する
ペッパー入り (ごんつま)
2012-02-03 08:15:44
おはようございます^^

ペッパーが入って男性向きですね!
これはいいなあ~(#^.^#)

バレンタインに、頑張って作ってみよう~d(^^b
返信する
おはようございます (こりす工房)
2012-02-03 08:58:30
ココアとペッパーですか?
相性がいいんですね。
へえ~~~でした。

今度作ってみようかな?って思う料理ばかりで、楽しいですね~~~
返信する
Unknown (あいら)
2012-02-03 10:39:51
みやちゃんさん、こんにちは^^

先日はご挨拶を頂きありがとうございました。
遅くなりましたが、
こちらこそ今年もよろしくお願いいたします。

今年はバレンタインデー
市販のものをあげようと考え中です。
手抜きだと思われそうですけどね。

チョコはスパイスとも相性が良いので
こちらのケーキとっても美味しそうですね♪
返信する
Unknown (Omamama)
2012-02-03 12:06:21
こんにちは~!お久しぶりになっちゃいました。

ココアとブラックペッパー?不思議な組み合わせだけれど、妙に美味しそうだわ♪ 

過去のレシピも全て拝見させて頂きました。どれも美味しそうで迷っちゃったわ~!
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