湯豆腐が 美味しい季節に なりましたね～☆
あったか 湯豆腐の 食べ方で～す☆
お豆腐を 大根おろしと ピリッと効いた 白だしと 一緒に
食べると 美味しい～の☆
そして 柚子を絞って 入れているので 柚子の いい香りが～☆
さっぱり ピリ辛湯豆腐です。
レンゲで すくって 大根おろしと お豆腐を 一緒に食べて下さい☆
★ 材料(１人分)
・豆腐 ２分の１丁
・大根おろし ６ｃｍ分
・水 ５０ｃｃ
・輪切りの鷹の爪 少々
・ヤマキ割烹白だし 大さじ３
・柚子のしぼり汁 ２分の１個分
・茹でた小松菜 適量
・糸唐辛子 少々
・好みで柚子の皮 少々
★作り方
１．一人用の土鍋に 水、大根おろし、白だしを 入れて 温める。
２．１の中に 鷹の爪、小松菜、食べやすい大きさに 切った
豆腐を 入れ 温めて下さい。
３．２が できあがったら、柚子のしぼり汁を 入れて少し 温め、
仕上げに 、糸唐辛子を トッピングして下さい。
お好みで 柚子の皮を トッピングして下さい。
（生のままでは柚子の皮は 苦みがあるので お好みで）
※ お好みで 食べる前に 醤油を かけてもいいですよ☆
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・豆腐 ２分の１丁
・大根おろし ６ｃｍ分
・水 ５０ｃｃ
・輪切りの鷹の爪 少々
・ヤマキ割烹白だし 大さじ３
・柚子のしぼり汁 ２分の１個分
・茹でた小松菜 適量
・糸唐辛子 少々
・好みで柚子の皮 少々
★作り方
１．一人用の土鍋に 水、大根おろし、白だしを 入れて 温める。
２．１の中に 鷹の爪、小松菜、食べやすい大きさに 切った
豆腐を 入れ 温めて下さい。
３．２が できあがったら、柚子のしぼり汁を 入れて少し 温め、
仕上げに 、糸唐辛子を トッピングして下さい。
お好みで 柚子の皮を トッピングして下さい。
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体にも、ダイエットにも
よさそうですね。
私もお豆腐って大好きなんですよ。
こんばんは！
お豆腐って とっても シンプルな 食材なので 色々と 変身できるから 楽しいですね☆
もちろん 食べるのも 大好きです♪
私は 揚げだしが 好きかな・・・☆
いつも素晴らしいレシピを
拝見させていただいております。
さて、このたび厳選レシピレポート
(http://recipe777.blog.fc2.com/blog-entry-35.html)
にて、
「柚子の香り～ さっぱり ミゾレ湯豆腐 ☆」
(http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/e/2d5918865154afd2205560faf4106310)
を紹介させていただきましたので、
ご確認いただければ幸いにございます。
また、内容修正や掲載拒否などのご要望などがあれば、
迅速に対処させていただきますので、誠にお手数はございますが
当ページのコメントへご連絡のほど、よろしくお願いいたします。
今後とも、よろしくお願いいたします。