豚の 柚子こしょう焼き ☆

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豚の生姜焼きは　よく作りますが、
今日は ハウス食品さんの「柚子こしょう」を使って
「豚の 柚子こしょう焼き」

安くて　美味しい 豚肉の小間切れ肉で 作りました
柚子こしょうの塩気と 醤油で、しっかりと豚肉に味がつきます

おつまみに ピッタリの一品です
付け合せ野菜は 椎茸やしめじを使用しましたが、お好みの野菜 何でもＯＫですよ




★ 材料（３人分）

・豚肉小間切れ肉　３００ｇ
・しいたけ　３枚
・しめじ　１房
・ししとう　６本
・オリーブオイル　大さじ１
・塩・粗挽き黒コショウ　適量

A
・ハウス柚子こしょう・醤油　各小さじ１

★ 作り方

１．しいたけは　食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分けておく。

２．フライパンに　オリーブオイルを入れ 豚肉を入れ炒め、塩・コショウし、
　　Aを加え 更に炒め、皿に取り出しておく。

３．２で使った　フライパンに １、ししとうを入れ炒め 塩・コショウする。

４．２と３を 器に盛り付ける。
　　お好みで、プチトマトを盛り付ける。


柚子こしょうは お好みで量を調整してくださいね






和風ねりスパイスの料理レシピ


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