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大根と水菜が 美味しくなりましたね～
色々な料理に使える野菜ですが、今日作ったのは！
超簡単！おつまみサラダ
前菜にピッタリなんです
ヤマキさんの 割烹白だしをベースに、
明太子、マヨネーズを加えて 和風ソースを作りました
大根と水菜にぴったりのソースなんです
明太子と大根と相性のいい、イカのお刺身をトッピングしました！
お酒が すすんじゃいますよ～
★ 材料（２人分）
・水菜 ４分の１束
・大根 約５ｃｍ
・イカの刺身(イカそうめんでもＯＫ！)適量
A
・明太子 １腹
・マヨネーズ 大さじ２
・ヤマキ割烹白だし 大さじ１
★ 作り方
１．大根は 細い千切りにし、水にさらし 水を切っておく。
水菜は ざく切りにする。
２．ボールに、Aを入れよく混ぜてソースを作ります。
３．器に １を盛り付け、イカのお刺身をお好みで 適量のせ、２をかけて下さい。
ソースは 最後にかけるようにしていますが、野菜と一緒に混ぜてから 盛り付けてもＯＫですよ！
割烹白だしを使った料理レシピ
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さらっと美味しそうなもの作られて、本当にさすがです。
勉強になります。
うちはお酒が飲めないので、サラダとしてちょこっと出せたら、だんなさんも「やるな～」って喜んでくれそうです。
嬉しいコメントありがとうございましたぁ。
今日のサラダはビールにぴったり賞ですね♪
画像をつまみにビールを頂きたいくらいです。
私も今度ぜひ！作ってみます☆
旦那さんもですが、私も！！
「みやちゃんさん♪やりますなぁ～♪」
とパソコンの前でつぶやいてますよぉ～。
本当に美味しそうです。
残念ながら主人は明太子をドレッシングに
したり、パスタにしたりするのは
合わないようなので
私のランチにでも作ってみたいです一品です
わぁぁヤバイです。
大好きな味ですわ^m^
イカと水菜いいですね～
明太マヨ＋白だしもいいですね。
イカそうめんと合いそうです。
こんにちは♪
私も お酒は飲めないのですが、ついつい おつまみ系が 多くなっちゃいます(笑)
こんにちは♪
いやいや そんなに褒めていただいて！
恥ずかしいです～！
簡単で とっても美味しいサラダですよ(#^.^#)
こんにちは♪
サラダは毎日食べたいですよね(#^.^#)
このサラダは 簡単なので、機会があれば 是非作ってみてください(*^_^*)
明太マヨは とっても美味しいですよね～♪
水菜と大根とも とっても会うので たっぷりとかけて食べたいです！
明太マヨに白だしを加えると マイルドになって
美味しかったです♪