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ポテトサラダを 和風に 仕上げました。
大好きな ゆず胡椒風味の ポテトサラダです。
味付けは マヨネーズと ポン酢を 入れて・・・。
彩りに 菜花も加えました。
とても春らしい 和風ポテトサラダです。
★ 材料(2人分)
・ジャガイモ 2個
・菜花 適量
・カニかまぼこ 2本
・飾り用プチトマト 4個
A
・ゆず胡椒 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ3
・ポン酢 大さじ1
※Aの 材料は好みで調整してください。
★ 作り方
1.ジャガイモは 茹でるか蒸して 潰して 冷ましておく。
2.菜花は さっと茹でておく。
カニかまぼこは 切って 小さく 裂いておく。
3.ボールに 1、2、Aを入れ 和えてください。
ゆず胡椒が 風味豊かな 和風のポテトサラダです。
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今もちょっとお休みがちなんですがまたマイペースではじめます。
よろしくお願いします。
ポテトサラダに菜花を入れて和風に。
きっと今まで食べたことない新しいポテサラって感じですね。
こんにちは!
和風のポテトサラダ 美味しいいですよ^^
機会が あったら 是非 一度作ってみてください(*^_^*)
でも、こういうの食べたことないですよ~^^
なかなか思いつかないので勉強になりますわぁ
☆
★こうママ★
春色サラダ♪
和風好き♡
菜の花、柚子胡椒、ポン酢すごい幸せな組み合わせです(*^_^*)
食べるのがとっても楽しみな和風ポテサラですね!
マヨとポン酢って美味しいですよね。
それに柚子胡椒のちょっとぴりっとした感じがいいな。
ポテサラの和風!思いついたことはあったけど、どう味付けするのがいいか考えまとまらず、自分の中でお蔵入りになってました^^;
これは美味しそうですね!さすが~!
菜の花も春らしくて、とてもい感じです。
具にかまぼこもいいですねー^^b
マヨとポン酢とゆず胡椒。。。最高ですね。
ポテサラに葉っぱ系を入れるって考えてみなかったけど、すごく美味しそう。
見た目も奇麗ですね。
こんにちは!
和風の ポテトサラダも 美味しいですよ。
ゆず胡椒が ポイントです!
こんにちは!
マヨ+ポン酢+ゆず胡椒は 最高です(*^_^*)
この組み合わせは 他の 食材でも あいますよ。
今度は 別の食材で 作ってみます^^
こんにちは!
ぜひぜひ 作ってみてください!
普通の ポテトサラダも いいけど 和風も いいですよ(*^_^*)
こんにちは!
ポテトサラダに 葉っぱ系を 入れるのも 美味しいです。
見た目も きれいです^^