イタリアン ３点おかず鍋 ☆

【レシピブログのミツカン味ぽんを使った3点おかず鍋レシピモニター参加中です】


お鍋が 美味しい季節になりましたね
お鍋といえば やっぱり
「味ぽん」

今回の 「味ポン」モニターは、
３つの食材でつくる 味ポンに合う 「おかず鍋」を 投稿する企画

今日の おかず鍋レシピは、サフランと 白ワインを入れて、イタリアン鍋に
エビと アサリのうまみが 出ているので、残ったスープは
「サフランリゾット」に！
エビの頭にも、うまみが詰まっているので
有頭エビを 使ってくださいね




　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（２人分）

・有頭エビ　６匹
・あさり　２００ｇ
・ブロッコリー　６分の１房

A
・水　２００ｃｃ
・白ワイン　１００ｃｃ
・塩・サフラン　ひとつまみ

★ 作り方

１．ブロッコリーは、小房に分けておく。　

２．Aを鍋に入れ沸かし、有頭エビ、あさり、１を入れて
　　煮込んで下さい。
　　味ポンを 添えてどうぞ。


スープの中に、コンソメスープの素、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、
塩・粗挽き黒コショウ、とろけるチーズで、リゾットを作って下さい！
溶き卵を入れても 美味しいです♪








味ぽん3点おかず鍋の料理レシピ





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