美肌鶏鍋 ☆

【レシピブログのミツカン味ぽんを使った3点おかず鍋レシピモニター参加中です】


お鍋が 美味しい季節になりましたね
お鍋といえば やっぱり
「味ぽん」

今回の 「味ポン」モニターは、
３つの食材でつくる 味ポンに合う 「おかず鍋」を 投稿する企画

今日の ３点鍋レシピは 手羽先を使った
「美肌鶏鍋」

手羽先には、コラーゲンが含まれているので、スープまで 飲んで下さいね♪
〆には、みりんと醤油と ご飯を足して、卵で とじて 雑炊にして食べてください！




　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（２人分）

・手羽先　８本
・白菜　４分の１
・しめじ　１房

A
・水　４００ｃｃ
・酒　大さじ１
・塩　１つまみ
・輪切り唐辛子　１つまみ
・スライスニンニク　１かけ分

★ 作り方

１．白菜は ざく切りにする。
　　しめじは、小房に分けておく。

２．鍋に Aを入れ 手羽先を煮ます。
　　１を加え 煮つめてください。
　　ポン酢を添えてください。


※手羽先が、軟らかくなるまで 煮た後に 白菜としめじを加えてください。





味ぽん3点おかず鍋の料理レシピ



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