四万十住人の 簡単料理ブログ!

   お知らせ…2015年12月8日付でブログを全部、引っ越ししました。2015年12月8日の記事をご覧願います。

ハウス食品公式スパイスページFacebookに掲載していただきました♪

2015-11-15 22:21:40 | 雑誌・メディア掲載

ハウス食品さんGABANスパイス企画」におきまして
私のレシピが 11月13日の公式スパイスfacebookに掲載していただきました

ありがとうございます♪

レシピはこれからの季節にピッタリな
「里芋と牡蠣のチャウダー」です。

よかったら覗いて見て下さいね





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ホットケーキミックスで♪黒糖バナナブラウニー ☆

2015-11-15 19:24:03 | おやつ


クリスマスにもピッタリな 簡単ブラウニーです
バナナと相性のよい 黒糖とココアを加えて焼きあげました
バターは使わずに生クリームを加えているので 生地はふわふわです♪

つまんで食べる事が出来るので、パティ―にもピッタリですし
プレゼントにもいいですよ



                         ★★★レシピ★★★

★ 材料(15cm×15cmのスクエア型1台分)

・ホットケーキミックス 100g
・生クリーム 100ml
・卵 1個
・粉末黒砂糖・純ココア 各大さじ2
・バナナ 1本(皮付き120g)
・オレオビッツ 1袋(65g)
・スライスアーモンド 適量
・粉砂糖 適量

★ 作り方

1.ボウルにバナナを入れ、フォーク等で潰す。
  卵、生クリームを加えて泡だて器でよく混ぜ、黒砂糖、純ココア、
  ホットケーキミックスを加えて 更によく混ぜる。

2.1を型に流し込み オレオを全体にのせ、スライスアーモンドをトッピングし
  170℃のオーブンで30~35分焼く。

3.粗熱が取れたら型から外し、好みの大きさに切り分け お好みで粉砂糖をふる。






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