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今日は、とっても 爽やかな 気持ちの良い日です
初夏を 思わす 晴天です
こんな日には、さっぱりとした物が 食べたくなりますね
今日の きゅうりレシピは、
「そうめんと きゅうりの さっぱり 酢の物」
彩りに、人参と プチトマトを添えて
★★★レシピ★★★
★ 材料（２人分）
・そうめん １束
・きゅうり ２分の１本
・人参 少々
・大葉 ４枚
・プチトマト ３個
A
・市販の甘酢 大さじ２
・めんつゆ（２倍濃縮）大さじ２
★ 作り方
１．そうめんは 茹でておく。
きゅうり、人参、大葉は千切りに、プチトマトは ４分の１に切っておく。
２．器に、そうめんを 盛り付け、きゅうり、人参をトッピングし、大葉、プチトマトも
飾ります。
３．２に Aを かけて いただきます。
春きゅうりを使った料理レシピ
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