おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

花巻

2024年03月24日 | うちのごはん



昨日持ち帰った生地で、
今日は花巻を仕上げました。

全粒粉が入っている配合なので、
少し色がついています。

花巻の成形は、いろいろあって、
昨日習ったものはぜひマスターしたいもので。

いくつかできたものから、
少しでも美人さんを選んで撮影。

難しいのです。

撮影が終わったら、
仕事で数日、札幌滞在中の次男が帰宅。

次男が食べました〜。(笑)


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4 コメント

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難しい (アナザン・スター)
2024-03-24 22:08:35
中華料理、難しいですので作りません。
てか、作れない。

息子さんが食べられたの?
ほんと、お近くならお伺い致しますわ。
おいしそうだなぁ・・・
Unknown (mitten)
2024-03-24 22:21:40
アナザン・スターさん、こんばんは。

わたし、粉が好きなのです。
パンにも麺にも、例えば天ぷらとか、お菓子にも。色々形を変えておいしいものができるのが嬉しくて。

東京在住の次男が、
このタイミングで帰ってくる。
食いしん坊のDNAは、わたし譲りですね。
(笑)
Unknown (yu-mi)
2024-03-25 09:05:09
おはようございます。

美人さん選びとのこと。
とても上手に出来ていますね。
息子君、超ラッキーです。
離れていたら、お母さんの学習お料理、なかなか食べられません。
私も食べた~い!!
Unknown (mitten)
2024-03-25 09:27:09
yu -miさん、おはようございます。

この成形難しくて、美人さんでない人?も。(笑)練習必要です。でも少しわかってきたような。???

息子、本当に超絶タイミングに帰ってきました。(笑)食いしん坊ですよね。🤭

食べたいと思っていただきありがとうございます。🤗

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