青椒肉絲風

豚肉肩ブロックを細切りにして、片栗粉をまぶしておく

ピーマンを千切りにする

胡麻油をひいて、豚肉を炒める

少し火が通ったら、ピーマンを追加する

全体に火が通ったら、オイスターソース、酒、醤油で味つけをして、盛りつけたら出来上がり♪