備忘録

越後長野温泉 嵐渓荘①

2010-12-25 23:25:15 | 信越
燕三条駅から送迎バスで30分強。

下田村にぽつ~んと佇む、日本の秘湯を守る一軒宿。

周りには何もありません。  

前日から積もり始めた雪に、うきうきわくわく。

さっそく"貸切風呂・山の湯"の石湯内湯と石湯露天へ。

絶好の温泉日和♪雪見風呂♪♪

雪に埋もれたりしながら、堪能。
(もう1つの貸切風呂:深湯露天は水深約130cm。不思議な浮遊感を楽しめます。)
泉質はナトリウム塩化物冷鉱泉で、肌当たりは柔らかく、少ししょっぱい。
 <夜のお献立>
 *食前酒・・・野草酒(マタタビ、いかり草、山桃、アンニンゴ酒のブレンド)
 *前菜・・・ずいき胡桃和え、水菜の実たまり漬け、自家製鮎せんべい、大根なます、干し柿バター、エシャロット&ほお辛味噌、山うど油炒め
 *鯉洗い清流仕立て
 *岩魚塩焼き
 *ぜんまい1本煮
 *ワラビおひたし
 *煮物・・・エビ、大和芋、羽二重蒸し、紅葉麩、青味
 *自然薯
 *揚物・・・河豚、胡麻蓮根、ししとう
 *牛肉石焼
 *洋皿・・・カニ甲羅グラタン
 *お吸い物・・・エビと豆腐のぢんじょ、茶ソーメン、みつ葉、柚
 *ご飯もの・・・鮭ご飯
 *水菓子・・・特製サツマイモムース、イチゴ、ル・レクチェ
 
山菜が盛りだくさんで、予想外の美味しさ。
食後はサロンで、シャンパン&ケーキのクリスマスプレゼント付でした。
夜の間も、雪はごうごうと降り積もり・・・。

翌朝は更に雪深く、倍の厚みに。

屋根にもずいぶん積もっています。

折角なので、長靴を借り近場を散歩。

吊り橋からの眺め。

滅多に見る事のない雪に戯れ、よい思い出になりました
 
   (2010.12.25)

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